展有魅力！花手5家企香港美食博

·撰文＝李盈

2025年8月14日至8月18日共5天的香港美食博，承的香港局（HKTDC）高媒主任小燕表示，每年他都希望同地的商能聚集一起，提升。2025年花台同到博展出，位也非常接近，可是家一次逛足「台味」品，彼此的吆喝也在偌大的展中有了互相扶持的意味。

花由淑雯，偕同花展，公招募後，共邀集5家特品夥伴一起展，其中有使用硫金、金花皮辣椒的「九一七」；有地方特色食材成「掀天」系列的「洄人」；有主打肉桂茶、肉桂蛋白肽的「伯力生技」；有奶油酥、玉火等手工糕的「」；以及有越光米、米、米的「花富里」。者作一本精美中英文照手，所有品皆有故事、品牌起源，家一目然，可是作足。

「洄人」曾花百大伴手金，除了本身有30年作，在出邀食品加工者打造客化商品的DM，客用、商用都兼。（李盈）

由917的硫金金花皮辣椒，致力於推友善境、永耕作的理念。（李盈）

花年一直在助民型，淑雯表示，民的力要「很植」型拉高值、投入研、品牌化品。，已著多企加各大食品展：例如日本京食品展；2020年加新加坡食品展；2025年5月加英有博；而次香港美食博能成行，就是因2024年12月香港快航空（HK Express）每有四航班往返香港花，少桃行不便促成的。

花排了20的手，中英照，消者可以得到更多品、者理念。（李盈）

「海外通路不是一年年做得起，有三、年，很有大，」淑雯表示，一面，鼓企主「自己也要投」，助他商品、疫要、包要中英文化，如此意期耕耘自己品牌的企，在市上更有力。

如今，川米、蜂之期在日本深耕；而去新加坡展後，淑雯察花品法像南低，船期又，大概只剩夏雪芒果有力；香港才始，在地超市有察到多高的有品，正好符合花主打「有」的品牌定，需要再多了解港人的喜好、消模式格接受度。

「博，我看到人，只要更多人改，得比在更好，就有更多人意投入，」她次的展下了。

稿：林玉婷

延伸
嘉小自力升！精、梨苦瓜勇香港美食博
香港美食商博8/14盛大登！361890展商、50人次共五大主盛宴
美食商博及香港茶展8月登！聚焦食品科技 餐的一站式商平台