病低蛋白.低食全：吃就了！40健康餐X151道常菜
病低蛋白.低食全：吃就了！40健康餐X151道常菜
作者：苡 出版社：意市集 出版日期：2023-11-11 00:00:00
最、最生活化的病食搭配！
★分量精掌握！0.5份、1份、1.5份和2份餐直接示
★低蛋白、低、低磷、低食材搭配+成分大解析！
★病料理也很美味！菜色盛多化，健康有，用餐更期待！
台斯理事
家生研究院群健康科研究所志成副所
林口庚念院床毒物科敦慈理
生福利部和院科美主任 推
法人病防治基金林裕行
立北科技大林宏裕教授
病的美味食！主食到配菜，餐餐吃出健康活力！
★取！示正的豆蛋肉、全、低氮粉、蔬菜、油脂的分量。
★低蛋白菜！有有、肉海、多常菜，151道超足食全收！
★日常食典！如何用各食材、味料，蛋白建取量，低蛋白量充品，各食物的份…享用更安心。
★三餐老是在外！用手掌快速估算食材份、搭配低氮粉、只吃料不喝、量不吃加工食品、避免取乳品…外食族也能安心吃。
★善用味料！常使用哪些味料？如何？看懂成分示、注意蛋白含量…也不失美味！
★一定要知道的QA！量要怎吃才足？青菜一定要才能吃？低蛋白食後重下降怎？病合糖尿病怎吃？
