大白菜是在冬天的候每家每都常吃是什？ 在吃的候，可能很少有人考。 吃也是有很多的，我要解一下吃它的功效。 更多於大白菜的容，看下文解吧！
大白菜的禁忌
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1、未腌透的白菜吃不得
吃大白菜的候，我除了直接炒著吃之外，可以把它做成腌菜。 制天之後，就成不一的味了。 但是你知道？ 如果大白菜有完全腌好是不建吃的，因面含有很多的硝酸，吃了之後致身健康出。
2、隔夜的熟白菜不宜食用
已做熟了大白菜，如果有及的吃完，隔夜了，那就建倒掉。 因蔬菜的食物，只要放置小，面的就慢慢流失掉了。 隔夜的大白菜不有，可能有很多的菌在上面，所以的菜是不吃好。
3、腐的大白菜不能吃
了太多的大白菜有及吃，免造成腐的。 我大白菜有一些腐的候，就把它扔掉。 不要以只了一，剩的部分能吃，其不是的，腐其已展到整大白菜了，只是肉眼看不到而已。
3、焯不宜
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大白菜在沸水中焯的不可，建20~30秒，否得太、太，就不好吃了。
4、不宜后汁作菜用
大白菜用包子味道也不，因此我常常吃到大白菜陷的包子和子，但是在做的候也有究。 大白菜的汁水不要掉，而是留著，才能吃到大白菜的，否汁水和一起掉了，吃大白菜就意思了。
5、不宜用器皿烹或盛放
大白菜的候量的使用陶瓷碗或者是玻璃、不材料的器皿都可以，但是有一例外，那就是不能使用的器皿大白菜。 因大白菜面含有大量的抗血酸，而遇到之後失去活性。
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