著春季的到，我家的餐桌上就很少出肉的影子了，取而代之的是牛肉和胸。 胸於低脂高蛋白的肉，特合美以及肥的人群食用。 女性朋友在穿上漂亮的裙子之前，肉不的人多吃上一段的胸，以期到完美的效果。 然，我也不例外。 所以，胸的各美味吃法，被我琢磨的不成子了，今天我就先分享大家胸的6吃法，做法既又美味，大家可以先收藏，每天照著做。
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【食材】：胸肉1、黑胡椒碎量、蒜5瓣、蜂蜜1匙、橄油1.5匙、少。
【具做法】：
1、首先要把胸洗净水，然後剖成半降低它的厚度，方便於胸味和成熟。
2、接著撒上，磨上一些黑胡椒碎，下手按摩分，然後制20分左右它入味。
3、把蒜全部切碎，加入蜂蜜和橄油，拌均待用。
4、把好的蜂蜜油蒜汁倒入胸，拌均，把胸入保盒放入冰箱中冷藏一夜。
5、第二天取出制好的胸，放入平底，油小火煎。 住哦，一步不要放油，因咱事先用橄油制。
6、大煎上十分左右，胸就可以出了，蒜香鼻。 如果蒜糊掉，就把它用刮下扔掉，切片后即可食用。
【食材】：鸡胸肉1块儿、西兰花1朵、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、盐4克、淀粉适量。
【具体做法】：
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1、选择新鲜的鸡胸肉，不要买冻品，冻品不适合做肉丸。
2、把鸡胸上的白色筋膜撕掉，洗净，沥水，切成小块儿。
3、西兰花一朵，分成小朵，用淡盐水浸泡几分钟以驱虫。
4、把鸡胸肉丁和西兰花小朵全部放进绞肉机，开动机器。没有的话就用双手拿起刀剁碎。
5、这是绞好的鸡胸肉和西兰花，看个人喜好，是保留些鸡肉颗粒还是全部绞碎成泥。
6、加入料酒白胡椒粉和盐，再加入适量淀粉，淀粉不要多，最多三汤匙。
7、拿起筷子，顺着同一个方向搅拌均匀并让肉馅儿上劲儿方便一会儿氽成丸子。
8、烧半锅清水，水上火后就开始用虎口挤丸子，一一下到锅中，全部挤好后，小火转中火，煮开，撇掉浮沫，继续煮，大约五六分钟即可捞出。可以拿着吃，也可以做配菜食用。
【食材】：土豆2个、鸡胸1块儿、洋葱适量、黄酒或料酒适量、生粉1汤匙、白糖少许、生抽适量、油盐适量。
【具体做法】：
1、胸肉有一小就了，因胸肉的腥味比重，所以，我要用到洋和酒，胸去腥提香用。
2、把胸肉清洗乾后切成小丁，加入洋碎、酒、生抽、白糖、生粉、少，下手抓拌均，然後再淋入些食用油，再次抓拌均後，置十分，它制一，以去腥入底味。 同，土豆要去皮后切小丁，且要把土豆表面的粉清洗乾，然後水待用。
3、油，先下土豆丁小火翻炒，炒到土豆表面呈金色，此，土豆的香已房，人不由得多吸口空。
4、土豆色后，接著放入制好的胸丁，翻炒，胸丁由於小很容易炒熟，一工夫，胸就色。
5、接著入生抽和少，翻炒均后即可火了。
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