9月,天,秋意。 秋吹,了爽,也了物成熟的消息! 秋天的候特乾燥,人容易受到燥的入侵。 秋令,我多吃一些具有燥功能的蔬菜,才更有利於我的身
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健康! 俗:「秋季人」! 在乾燥的秋天,常吃就是一不的!
是秋天的季蔬菜,在民素有「小人」的美! 秋天的不格便宜,值也很高! 代研究表明,中含有富的植物蛋白、膳食、生素C、生素B、酸以及、、等微量元素。 其中,生素C的含量高,是梨的8-10倍!
秋季,不管有,得多吃菜,C是梨的8倍,不懂吃真可惜! 秋季常吃,不可以增加食、明消化、除燥生津,有化血管、定血、降低血脂、防冠心病和硬化等功效! 的做法非常多,可以生吃、拌、炒食、等等,都特好吃! 下面,娘就大家分享的典吃法!准备食材:青萝卜、面粉、豆腐、鸡蛋、胡萝卜、葱、盐、五香粉、食用油。
具体做法:
1.取一根青萝卜、一根胡萝卜,清洗干净后,去皮,擦成细丝,装入盆中,加入适量的盐,抓拌均匀,腌制10分钟后,将腌出的水分倒掉,将萝卜丝放在手中,稍微挤一下水分,装入盆中。
2.打入2个鸡蛋,加入适量的葱末、豆腐、五香粉和面粉,抓拌均匀,取适量的萝卜丝放入手中,团成丸子,再将团好的丸子,一个一个地摆入盘中。
3.热锅多加一些油烧热,将丸子逐个放入锅中,调为小火慢炸,丸子定型以后,用漏勺推动一下,炸至两面金黄后,即可出锅
【包子】
食材:、粉、五花肉、酵母粉、、姜、、生抽、料酒、香油、食用油。
做法:
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乖乖水
1.盆加入500克的粉,加入3克酵母粉,加入量的水和,加水拌,拌成絮后,下手揉成光滑的,上保膜,放到暖的地方,酵至2倍大。
2.取一五花肉,清洗乾,切成小,入盆中,加入量的末,加入量的生抽、料酒和香油,拌均后,制20分。
3.取一,清洗乾后,表皮去掉,擦成后,用刀稍微剁下,一下水分,入盆中,放入制好的肉,加入量的食用油和,拌均,成菜。
5.蒸加水,在每一包子下面一玉米,包子入中,彼此之留有一定的空隙,包子全部下后,上,二次醒10分,然後大火蒸,上蒸汽后,再蒸25分,即可出
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