蛋名思就是子所生下的蛋，蛋一般在米的店又或者在超市都有的。 一般家很少做蛋吃，就只有客人的候才去蛋招待客人。 那蛋怎做好吃呢？ 蛋的功效作用有
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些呢？ 大家看以下容吧。
蛋怎做好吃
一、蛋
材料：新蛋，油，蒜肉汁，花。
做法
取新的蛋少油小火煎成面金的荷包蛋。
了一大勺自蒜肉汁焖一。
後一步就是收汁撒花了。
二、蛋球
材料：糁150g，蛋2，味精2g，水豆粉15g，胡椒粉1g，精少，化油100g，清150g，豌豆苗1000g。
做法
把蛋煮熟，冷水漂一下，去，切，取出蛋（蛋白留作它用），成粉，加入化油、水豆粉揉，做成24球。
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把蛋球逐放入糁，上一糁，用手蘸水其搓成球形。
加水，放入球煮5分至熟，出放於中，豌豆苗氽熟，於球四周。
炒加入清，放入精、胡椒粉，勾玻璃芡，加入味精，化油推，起淋在中球豆苗上即成。
蛋的功效作用1、清肺火、降火。
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