以下的分析是人因吃肉、喝酒、吸菸所付出的沉重代。我真的要肉、酒、菸破自己的生活及社,使地球成人及物的苦海深?
肉食的昂代 |
人生命 (2002年 ) |
死因 | 死亡人 ( 位:百人) | 因肉食而死亡的比例 (位:% ) | 肉食有的死亡人 (位:百人 ) |
所有死因 | 57.03 |
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心血管疾病 | 16.73 | 851 | 14.20 |
癌症 | 7.12 | 602 | 4.27 |
染病 | 10.90 | 613 | 6.60 |
糖尿病 | 0.99 | 504 | 0.50 |
:千五百五十七人 命失 =1 6千2百年 料源: 2004年世界生5 |
用(美地): 每年支出三百至六百美元 料源:防1995年11 月刊:《因於食肉的花》 Prev. Medicine. 1995 Nov; 24(6):656-7. 6 |
物生:四千百四十 料源:合食及 2005年料 7 |
喝酒的代 |
上生命 | - 全世界每年有一百八十人因喝酒而死亡
- 每年失六千年的生命 8
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造成不幸的事故 | - 虐待童的事件中,百分之五十酒有
- 人施暴的案例,百分之三十酒有
- 暴力的行,百分之四十至八十酒有
- 企自的案例,百分之二十至五十酒有9
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部受 | - 酒精性失:忘部分或所有酒生的事情
- 睡眠障:的睡眠
- 失及呆:障,、近期失,空、知、抽象思考及概念理解能力受
- 大萎:
。皮(、理解及口表), 。海(、方向定位),小10 (平衡、),下皮(期) 11
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器官病衰竭 | - 眼睛(菸酒弱) 、心、肝、、食道、胃、小、胰、神、血球、肌肉、骨骼、生殖器官以及分泌腺
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新生先天性缺陷 | - 西方家中,造成智能障的主因
- 胎酒精症候群:造成身心育、部畸形
- 猝死症
- 流12
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抽菸的真正代 |
生命 | - 全世界每年有五百人死於菸毒
- 每年失六千一百的命年13
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健康 | - 肺、咽、喉、心血管系、部、皮、口腔、胃道、胰及血液方面的疾病
- 失力、力及嗅
- 精打采、注意力散、
- 口臭、掉牙、掉
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人好友 | - 由二手菸危害他人
- 吸菸者的子女是罹患喘病、猝死症、支管炎及性中耳炎的高危群 14
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附
1 「低脂素食不但能降低 85%心病作的率,而且能降低60 %的罹癌率」
美家心肺暨血液研究中心的威廉斯特 利 ,弗明健康研究 (Framingham Health Study) 的主持人。是史上期最久的流行病的研究, 1948年起始,有一名研究象,表了1200 篇研究告。
2 「只要吃素就能防大多的癌症、心血管疾病及其他退化性的疾病」
:「有史以於食及其可能致疾病大模的研究中,最的一」科林 康 博士,前美癌症研究中心深,康乃-中-牛津 、健康境研究 (Cornell-China-Oxford Project on Nutrition, Health and Environment) 的人
「如果您始吃素… 就能改善心病。防心病。我深信如果您改食且戒,您能防大多的癌症。只要依照些步,就能防大70%或80% 的癌症。而旦很明的,你也能多其他疾病。」
尼 巴德 任 委理事
3 敦英皇家期刊B 系列: 生物科,2001年7月 356(1141):983-9 ,
《人新疾病之危因子》 Risk factors for human disease emergence.
Philos Trans R Soc Lond B Biol Sci. 2001 Jul 29;356(1411):983-9
/SPAN>:61 %在此是指源自於物的染性疾病,意指在1415 人染性的疾病中,有61 %是物型而,通常是由狩或是的途,例如滋病源自於期猴子。因此61 %值提供了一整的估,由於「去」吃肉,因而演化而成人疾病所致的死亡。
代人的肉食造成有多75 %的新型疾病是由物所引起的,是因物族群量增加的果。牲口上升,病原突的速度也加快,因而生流行性的疾病,造成族群目突然性的少。在去10年爆的最具致命性的疾病中,有92% 是由物身上播出的。(照:2005年7月美家科院(National Academy of Science)出刊的《物的健康面抉》址: www.nap.edu/reportbrief/11365/11365rb.pdf
以下性的疾病一直都是肇因於肉品的生:
疾病 | 死亡人(百//每年) | 病源 |
後天免疫缺乏/滋病 | 2.78 | 林肉源(猴子) |
流行性感冒 | 2.17 | 和 |
核病 | 1.56 | 牛 |
麻疹 | 0.61 | 牛 |
百日咳 | 0.29 | |
| 七百四十一生命 |
此外,有多源起於昆的疾病。有部份期需靠家畜它的宿主,如疾(每年造成一百二十七人死亡)、非洲昏睡病及登革等等。另外有多致腹(每年因而死亡人一百七十九人)的疾病,如肝炎,霍都是由受到污染的肉品或是遭到家畜排泄物污染的水播的。
些疾病多生在村地的小孩身上,所以很少通出。依世界生的推估,生的病例可能比通的目多出三百到三百五十倍。每年五以下的孩童遭受大十五次的腹,其中有百人死亡。然初始的腹也不直接致死亡,但亟易使患者於不良的,造成免疫力的低下,使得些幼更易罹患其他的疾病,包括了由食物播的疾病(食源性疾病) 。一般,每年有30 %的世界人口罹患食源性疾病,些疾病大多是由吃肉或是用遭到家畜污染的水而引起的。科家估畜牧造成此的比重,百分之五到九十五不等,不一般咸信肉品的生及消耗是致每年百致命性染病例的成因。
址:( www.fao.org/documents/show_cdr.asp?url_file=/DOCREP/006/Y4962T/y4962t01.htm )
4 http://www.ajph.org/cgi/content/abstract/75/5/507?ijkey=iQuiFSn4TiaFg http://www.pcrm.org/health/prevmed/diabetes.html
5 http://www3.who.int/whosis/menu.cfm?path=whosis,burden,b
urden_estimates,burden_estimates_2002N,
burden_estimates_2002N_2002Rev,burden_estimates_2002N_2002
Rev_Region&language=english
: 生命失年 = 早夭死亡所失的生命年
研究果示,素食者在多疾病的罹患率都低,例如阿海默氏症。( http://www.pcrm.org/health/prevmed/diet_alzheimers.html)
富含蔬菜水果的素食或部份素食常被立用作乎是每病症的方。例如,咐肝炎患者少食肉量,以免肝性病而造成部重的受。
除了疾病造成的死亡外,每年有五十人死於。所皆知只要有一家(譬如美) 能稍微少肉食的消耗量,多的食就足以全世界挨的人,有。
肉品其他的,包括了每年部份七十三通常是因可耕地的少而致暴和的受害者。毋多言,素食者是不事害他人的活。