葛根是比常的一中,葛根含有葛根素、花生素、蛋白、酮、氨基酸等物,含有、、等物具有解肌透、生津止渴、解酒等效果。葛根粉就是把葛根的根水磨而呈出的粉,方便人食用。
葛根粉有哪些功效?
葛根粉的功效很多,主要有解酒、生津止渴、清解毒、分泌等。
1.解酒:酒精在身的分解靠身中的消化酶化分解,消化酶越多酒精分解得越快,而葛根粉在一定程度上能促身中消化酶的生。所以醉酒後,可以量吃葛根粉,能促身中生更多的消化酶,起到解酒的作用。
2.生津止渴:葛根粉泡後服用可以解口渴的症,能促唾液分泌,解口乾、舌燥等症。
3.清解毒:平喜吃辛辣刺激性食物的人群容易上火,出口腔、便秘等症,量吃葛根粉可以起到降火的作用,解上火引起的不症。同在炎的夏季吃一碗葛根粉能起到清解毒,祛火的作用。
4.分泌:葛根粉中富含高活性的酮,於分泌有一定的助,持吃葛根粉可以皮得更加滑、有性,起到抗氧化、延衰老的作用,因此女性朋友可以常吃葛根粉。
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5.降血:葛根粉中含有葛根素,葛根素可以冠,加快血液循,有降低血、改善微循障的作用。
如何挑的葛根粉?
由於葛根粉的作用很多,因此市面上的葛根粉很多,真真假假人挑花了眼,那如何挑的葛根粉呢?正宗的葛根粉捻起感面有粗。拿一葛根粉放入嘴,如果很快就融化在嘴,且有淡淡清的葛根的味道。用水泡葛根粉,水不呈乳白色糊,沸水中才可以看到呈透明。
食用葛根粉的禁忌:哪些人不合吃葛根粉?
葛根粉好,但也不是所有的人都合食用,葛根粉也存在著一定的禁忌人群,哪些人不合吃葛根粉呢?我一起看一看。
1.寒重人群禁食:葛根粉於性食物,寒重人群吃了容易引身不,因此不建人群吃葛根粉。
2.低血和低血糖人群禁食:葛根粉中含有葛根素,在降低人血的同能降低血糖,因此低血和低血糖人群不能吃葛根粉。
3.不能空腹食用。葛根粉是良性的食物,空腹食用刺激胃,引起腹、腹痛等不良反。
4.敏人群:部分人吃了葛根粉以後,可能出一系列敏症,如疹、瘙等。出些症下次最好不要再吃葛根粉了。如果敏症比重建及去院就。
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