黃敏惠出席行政院防疫線上會議 與中央攜手強化非洲豬瘟應變作為、守護食安

【記者 吳瑞興／嘉義市 報導】國內日前傳出非洲豬瘟疫情警訊，嘉義市政府今於第一時間啟動防疫應變作為，全面加強轄內豬場與肉品市場防疫管理，守護市民健康。今(26)日，嘉義市長黃敏惠參與行政院卓榮泰院長邀集各縣市首長召開的非洲豬瘟防治因應相關線上會議，盼中央與地方攜手，安定民心，共同因應狀況調整防疫策略，守護市民健康與每一餐的安全。

黃敏惠市長於會議中表示，市府在獲知非洲豬瘟疫情警訊後第一時間，即啟動最高層級防疫應變機制，全面加強豬場防疫管理及肉品市場在禁運禁宰期間的清潔消毒作業，並與中央單位密切聯繫，隨時掌握養豬場豬隻健康動態。目前嘉義市各養豬場均以飼料餵養，無廚餘餵食情形。同時，市府也指導業者強化豬舍環境清潔與消毒，並與養豬業者建立群組，以利畜主即時通報豬隻異常情形，並嚴格控管人員及車輛進出，派發防疫物資，確保措施落實到位。

黃敏惠市長表示，雖案例場豬隻未流通到嘉義市，但考量非洲豬瘟有 15天潛伏期，將配合中央規劃每 5 天檢討一次，以最短時間、最快速釐清疫情，嚴防擴散。黃敏惠市長也提到，行政院今日公布將延長豬隻禁運、禁宰10日，批發市場、屠宰業者、承銷人及肉攤、養豬戶等皆為第一線受衝擊的業者，希望中央比照災害農損提供關補助。為增強防疫量能，亦建請中央支援消毒車及噴灑器具。

黃敏惠市長同時也指出，隨中央宣布全國暫停以廚餘養豬，將出現廚餘清運及去化問題。面對遽增的廚餘，建請中央補助人力調度，增僱人力以協助廚餘清運，並補貼相關消毒機具、廚餘桶等支出。嘉義市將食農教育融入生活，平日即鼓勵民眾「吃多少、煮多少」，瀝乾廚餘或在家製作堆肥等，讓廚餘得以減量。籲請中央多加鼓勵大眾共同珍食、惜食，從源頭做起降低廚餘去化的負擔。

嘉義市政府說明，為保障市民食肉安全，市府持續對市內市場、肉品攤商等地進行聯合稽查，防堵非法屠宰與未經檢疫肉品流入市場。今年已完成32場次查緝，均未發現違規情形，市民可安心購買。購買豬肉時，請認明「防檢署屠宰衛生檢查合格標誌」，或選擇具 CAS、產銷履歷認證標章的產品，來源合法、經獸醫師檢驗合格，食用安全可靠。

圖：今(26)日，嘉義市長黃敏惠參與行政院卓榮泰院長邀集各縣市首長召開的非洲豬瘟防治因應相關線上會議，盼中央與地方攜手，安定民心，共同因應狀況調整防疫策略，守護市民健康與每一餐的安全。（照片嘉義市政府提供)