非洲豬瘟感染源疫調中 廚餘來自梧棲清潔隊
台中市 / 綜合報導
台中養豬場非洲豬瘟案，確切感染源從何而來，目前仍在等疫調結果，但目前這間養豬場的廚餘來源，確定是來自梧棲清潔隊。清潔隊的廚餘分成生廚餘跟熟廚餘，生廚餘會送到生質能源廠，轉化成肥料以及能源，熟廚餘則會由清潔隊標售，畜牧業者得標後會載回豬場作為飼料使用。但要進行飼料養豬必須符合規定，除了養豬場的豬隻數量必須在200頭以上，廚餘也需要在90度高溫下蒸煮1小時。但問題養豬場有沒有落實蒸煮廚餘還要釐清，行政院長卓榮泰也已經下令，要加強檢驗全台435間使用廚餘養豬的豬場，設備是否合格。
一桶桶廚餘堆放在台中市梧棲區清潔隊，台中養豬場爆發非洲豬瘟病例，染病豬隻吃的飼料是廚餘，而廚餘來自哪裡，環境部證實，這批廚餘都來自梧棲清潔隊，台中市環保局梧棲清潔隊長賴俊男說：「還是會分生廚餘跟熟廚餘。」
疫調期間家家戶戶產生的廚餘還是要收運，這幾天垃圾車上還是載著生廚餘跟熟廚餘桶，梧棲清潔隊的垃圾車分成多個路線，每星期一、二、四、五、六，五天會在梧棲區內沿街進行垃圾以及廚餘收運，最終將全部收到的廚餘集中在梧棲清潔隊內。
台中市環保局梧棲清潔隊長賴俊男說：「(廚餘)民眾還是交到沿街垃圾車，目前我們的作法是會送到沙鹿掩埋場做堆肥。」其中廚餘又分成兩種，生廚餘送到生質能源廠，轉化成肥料以及能源，熟廚餘則會賣給畜牧業者，在疑似豬瘟疫情爆發前，清潔隊會將廚餘標售，得標的畜牧業者會到現場把廚餘載走，但要進行廚餘養豬，得先符合規定。
除了養豬場的豬隻數量必須在200頭以上，還需要有完善的蒸煮設備，讓廚餘經過90度高溫蒸煮1小時，而出問題的養豬場有沒有落實蒸煮廚餘，台中市環保局追查發現，業者近期蒸煮廚餘的溫度在94度，但有沒有落實煮滿一小時要再釐清。
行政院長卓榮泰說：「現在開始對435場還在使用廚餘的這些豬場，我們開始全面檢驗蒸煮設備、儲放的設備，是不是合法合規。」行政院長卓榮泰強調，檢驗標準還要再加強，不單單只是回傳照片，中央下令要全程監控，這批可疑的廚餘是在哪一個點收到的，目前還要釐清，但各執行單位已經繃緊神經，就怕非洲豬瘟疫情擴散。
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