訂位後要出現！ 南韓政府嚴懲「NO SHOW」 臨時取消訂位可收40％

未來去南韓旅遊，向餐廳訂位後，可別再放餐廳鴿子了！因為南韓政府準備修法，要嚴懲「臨時取消訂位」的消費者。尤其是要提前準備食材的「無菜單料理」、或是高級餐廳，原先只能收10%違約金，新法可能可以收到40%，而且最快年底之前就會上路。

南韓政府正準備修法嚴懲臨時取消訂位的消費者，特別針對需提前準備食材的「無菜單料理」及高級餐廳。原本僅能收取10%的違約金，新法可能提高至40%，最快將於年底前實施。此舉旨在保護餐飲業者免受「放鴿子」客人的損失，尤其是在經濟不景氣的情況下。除了餐廳外，婚宴場地、客運與火車的取消費用也將調整，以減少因臨時取消而造成的損失和資源浪費。

首爾一家碳烤鰻魚餐廳曾遭遇60人團體在用餐前30分鐘臨時取消訂位，僅因團體中有人表示不喜歡吃鰻魚。該餐廳店長元尚言表示，由於他們販售活鰻魚，因此必須處理掉已準備好的食材，造成嚴重損失。在南韓經濟不景氣的情況下，餐廳若經常遇到客人爽約，將難以維持營運。

不僅小型餐廳面臨困境，高級餐廳也常因此蒙受損失。這些需要提前準備食材的行業，一旦客人取消預訂就會面臨巨大損失。為了保護業者權益，南韓公平交易委員會計劃年底前修法，將一般餐廳和預約制餐廳的違約金上限從10%提高一倍。特別是無菜單料理餐廳或一般餐廳遇到團客未出現時，最高可收取現行上限的4倍違約金。

婚宴場地的取消費標準也將修訂，取消費最高可達70%，以補償婚宴場地在婚禮前夕因消費者違約造成的損失。南韓的客運與火車系統也面臨類似問題。由於退票手續費低，許多遊客會先搶票再臨時退票，排擠真正需要返鄉的旅客。因此，客運平日取消費維持10%，但週五至週末調升至15%，國定假日則為20%。火車方面，出發前3小時內取消將收取20%罰款，比現行標準高出一倍。

然而，比起單純的爽約，更棘手的問題是近來發生多起向餐廳、麵包店大量訂餐後故意拒絕取餐的事件。這類行為已涉及詐騙，即使政府提高違約金也難以管理。因此，部分業者索性不再接受大量訂單，寧可少賺一點，以求自保。

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