新莊輔大周邊美食！這家早午餐開到晚上7點，必吃鹹甜交織芋泥起司乳酪磚壓吐司，厚蛋三明治也是經典

新莊的「厚蛋三明治早午餐店」，是一家以新鮮食材、厚實口感與親民價格獲得許多在地人喜愛的早餐店，雖說是早餐店營業時間卻很長，從早上七點到晚上七點整整營業12小時，讓大家隨時想吃早餐三明治都沒問題，主打「厚蛋三明治」與創意磚壓吐司，並結合傳統蛋餅與河粉蛋餅，樣式選擇相當多樣化，無論是追求方便快速，還是享受早午餐的悠閒氣氛，厚蛋三明治早午餐店都能滿足需求。

鄰近輔仁大學，交通位置醒目且便利。

• 自行開車或機車：中正路沿線車流量大，路邊停車位相對難尋，建議騎乘機車前往會更方便，店門口周邊通常有較多的臨時停放空間，開車附近巷弄尋找收費停車場。

• 捷運：最方便的方式是搭乘台北捷運中和新蘆線（橘線），在迴龍站下車，步行約5分鐘就可抵達。。

• 公車：中正路上有多條公車路線經過，在「丹鳳站」下車，步行即可到達。

走進厚蛋三明治早午餐店，能感受到店內乾淨明亮的環境，沒有過度裝潢，卻有溫馨氛圍，其實一開始是以為來到人家家裡的感覺，門口也有許多老闆的朋友會來吃早餐串門子，老闆很親切，還會跟外帶的客人說可以先打電話訂，量多也可以外送呢!

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拿到這菜單時真的有點嚇一跳，很大張也不用擔心老花眼看不到了，選擇也是超多的，價格清楚明瞭，點餐方式簡單快速。內用區域採用木質桌椅，雖然空間不算太大，但整體動線規劃流暢，讓客人不會覺得擁擠。

餐具和味料都是採自助式拿取的方式，如果有需要都可以取用。

結合了芋泥與起司的磚壓吐司，以及真材實料的手作厚蛋三明治都是這次吃完覺得還不錯的美食，飲料類我們都是選擇相對養生的飲品，西式餐點搭配中式飲品還蠻不錯的 。

紅豆薏仁30元、南瓜豆漿30元

這應該是統一批發進貨的，紅豆薏仁微甜清爽，口感綿密順口；南瓜的甘甜與豆漿融合，喝起來不僅有飽足感，還帶有自然甜味，溫潤順口，兩款都不會太甜。

鮪魚玉米新鮮手作厚蛋三明治60元

經典不敗的組合！鮪魚與玉米的香甜融合，加上厚實的蛋與柔軟吐司，每一口都能吃到滿滿餡料，口感濕潤卻不油膩。

豬排河粉蛋餅50元

Q彈的河粉皮包覆著蛋與薄片先醃的豬排，豬排醃製入味，肉質不柴，醬油膏的鹹甜古早味，建議可以再加一些辣椒醬會更好吃。

芋泥起司乳酪蛋義式磚壓吐司70元

芋泥處理得香濃綿密，甜度控制得宜，當起司和乳酪被加熱融化後，與芋泥和煎蛋結合，形成一種鹹中帶甜、滑順濃郁的口感，適合喜歡多層次口感的朋友。

這次造訪厚蛋三明治早午餐店，最大的感受就是真材實料，雖然價格比一般連鎖早餐店稍高，但用料與口感完全對得起價格，尤其是磚壓吐司，外層酥香，內餡飽滿，特別推薦給喜歡嚐鮮、追求口感的朋友們。

厚蛋三明治早午餐店

地址： 242新北市新莊區中正路891-30號
電話號碼：02-2902 1189
營業時間：07:00–19:00(週一公休)

文章來源：VIVIYU小世界