急成立豬瘟應變所！農業部：「28頭豬」上市無虞

東森新聞

2025年10月23日週四下午1:48

農業部緊急在台中成立豬瘟前進應變所，由農業部次長杜文珍擔任指揮官，今（23號）早第一次召開記者會，台中市將在三天內清查完所有養豬場。

台中22號，爆出非洲豬瘟案例，農業部緊急成立非洲豬瘟前進應變所，要全力阻止豬瘟擴散，要求台中市將在3天內，清查完所有養豬場，並以廚餘養豬戶優先。

台中市動物保護防疫處姜淑芳副處長：「那目前是沒有異常通報。」

然後大家都想知道，非洲豬瘟病毒的來源，到底是什麼，一度傳出是因為廚餘養豬，農業部則表示，所有檢體都還在疫調中，至於由事發的養豬場，出來的28頭豬，早已流向市場，民眾擔心，是否已經吃下肚，農業部次長這樣回應。

農業部次長杜文珍：「豬隻要能夠上市到屠宰場，第一個要有健康證明書，第二點到屠宰場要經過屠前檢查，第三關進到屠宰場必須有獸醫師，或屠檢人員屠宰衛生檢查，所以這28頭經過層層把關，三重從健康證明書屠前檢查，從屠後檢查都是安全的，所以上市是無虞的。」

攤開時間序來說，台中養豬場在10/10，就由獸醫師，通報死亡，14號動保處才前往養豬場，不過並未採樣，20號才進行採檢，遭外界質疑是否違反SOP。

台中市動物保護防疫處姜淑芳副處長：「我們從疫調上會去說明，那因為（10/14）到現場，事發豬場是沒有讓我們進去到豬場，事發豬場的回報狀況是，豬隻有經過治療是有好轉的。」

儘管豬瘟不會豬傳，沒有直接傷害，但在台中市議會上，議員針對校園營養午餐，使用豬肉的疑慮，要求禁用溫體豬肉。

議員劉士州vs．台中市教育局長蔣偉民：「先禁用嘛不是說長久不用，確保學童安全啦。」

不過現在最重要的，還是要把情況穩定，避免豬瘟進擴散下去，農業部也呼籲，若發現有人違法屠宰或豬隻有異常流傳的情形，請民眾主動檢舉協助通報。

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