非洲豬瘟會傳人、吃下肚會發病?食藥署解答:民眾勿恐慌
針對農業部今(22)日宣布台中市通報疑似非洲豬瘟案例,引發社會對食品安全的廣泛關注,衛生福利部食品藥物管理署(食藥署)隨即發聲,強調非洲豬瘟並非人畜共通傳染病,不會感染人類,請廣大民眾不必對食用豬肉感到恐慌,可安心選購合格肉品。為防堵疫情透過食品鏈流入,食藥署已啟動最高規格的市場加強查緝,並祭出鐵腕,若食品業者刻意使用病、斃死豬肉,最重可處新台幣2億元罰鍰。
食藥署副署長王德原指出,非洲豬瘟病毒不具人畜共通性,民眾食用安全無虞。根據世界動物衛生組織(WOAH)資料,該病毒不耐高溫,例如加熱至70度C即可立即不活化。他強調,國內所有屠宰場均有駐場獸醫師嚴格執行屠宰前後的逐隻檢查,確保肉品皆經檢驗合格才上市。民眾只要選購來源清楚、符合規定的市售豬肉,品質絕對安全可靠,可以放心食用。
為杜絕任何可能的防疫破口,食藥署即日起將配合跨部會持續進行源頭到市場的嚴密稽查。除了確保國內肉品加工廠的來源符合規定外,本次查緝重點更將鎖定專賣東南亞、中國食品的場所,加強查緝食物來源,以防範來自疫區的非法豬肉製品流入食品供應鏈。食藥署在過去一年來,透過海關的邊境防堵與後市場的嚴格檢驗,尚未發現有不合格的肉類食品,將繼續保持高度警戒。
食藥署嚴正提醒食品業者,刻意使用病、斃死豬肉本質上即屬變質或腐敗物品,依《食品安全衛生管理法》第15條規定,不得作為食品原料使用。一旦查獲,將依同法第44條,處以新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰;情節重大者,甚至可命令其歇業、停業一定期間、廢止相關登記事項,經廢止登錄者一年內不得再申請重新登錄。
更多風傳媒報導
其他人也在看


(有影片)/彰基完成活體腎臟移植 陳姓補教老師重獲新生重返講台
(觀傳媒彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】「能再回到講台上,是我最大的幸福!」47歲補教老師陳小姐因多囊腎導致 […]
觀傳媒 ・ 23 小時前南投縣抽驗醃漬蔬菜3件不合格 產品下架
喜歡吃醃漬物民眾注意了!南投縣衛生局近期針對醃漬蔬菜製造及販賣業者進行稽查與抽驗,共抽驗53件產品,抽驗結果南投市1件酸菜和埔里鎮1件醃薑的防腐劑及二氧化硫均與規定不符,另外國姓鄉1件酸菜的二氧化硫與規定不符,3件不符規定產品,皆已請業者下架,來源為外縣市業者,已移請所轄縣市衛生局進行後續裁處。
自由時報 ・ 12 小時前
食藥署預告健康食品衛生標準草案 整合相關規範
(中央社記者沈佩瑤台北23日電)獲得小綠人標章的健康食品本質還是食品,衛生標準與一般食品相同,但原本規定分散且文字簡單,食藥署昨天預告「健康食品衛生標準」草案,完備文字與適用範圍,預告期60天。
中央社 ・ 7 小時前

龍捲風突襲法國小鎮 掀屋頂逾千戶停電
1場龍捲風突然襲擊法國巴黎的近郊小鎮,造成1名建築工人喪生、另有5人傷勢嚴重。根據法新社報導,這場罕見的龍捲風,不僅掀起大樓的屋頂、將樹木連根拔起、壓毀車輛,更吹翻3座起重機,還造成約1300戶停...
大愛電視 ・ 1 天前
台灣人愛吃「6蔬果」驚爆農藥超標!79公噸全數退運或銷毀
衛生福利部食品藥物管理署21日公布最新邊境食品檢驗結果,多種來自各國的進口水果、蔬菜,因農藥殘留超標,已全數依規退運或銷毀。
三立新聞網 setn.com ・ 1 天前
朱曝將「總辭」 鄭麗文任李乾龍.季麟連副主席
作為十多年來,國民首位「做滿四年」的主席,朱立倫22號下午,在中常會宣布,將於月底率領一級幹部,與地方縣市部主委在內的211人集體總辭。同時,國民主席當選人鄭麗文,也發布自己的首波一級幹部任命,兩位副主席,分別是前黃復興部主委季麟連、前國民秘書長李乾龍,其中,李乾龍還將兼任秘書長職務。
TVBS新聞網 ・ 22 小時前
游顥質詢假訊息治理、光電環評及半導體政策 行政院承諾研擬機制、強化現有制度
【互傳媒/記者 蘇彩娥/台北 報導】立法委員游顥21日在立法院院會施政總質詢中,針對假訊息治理、光電板環評程序
互傳媒 ・ 22 小時前
台中豬瘟波及嘉義!嘉義衛生局證實:已賣完無樣可採
[Newtalk新聞] 台中梧棲養豬場確診非洲豬瘟,市府坦言13日仍有28頭豬出貨,流向台中、彰化與嘉義3縣市。嘉義縣衛生局今(23)日證實,其中1頭屠體經六腳鄉肉品商轉售至多家市場,相關豬肉已全數售罄、無樣可檢。衛生局呼籲民眾購買豬肉應認明標章與來源,避免選購來路不明產品。 台中梧棲豬場確診非洲豬瘟後,追查顯示該場13日曾出貨28頭豬至大安肉品市場,其中1頭流向嘉義六腳鄉,被業者轉售至傳統市場。衛生單位查核時已全數售出,縣府表示將檢討並研擬全面禁止廚餘養豬,以杜絕疫情擴散風險。 嘉義縣長翁章梁強調,目前首要任務是防堵疫情蔓延、守護養豬產業命脈。縣府已與各地豬農保持聯繫,若發現豬隻異常死亡須即刻通報,並全面加強場內消毒。翁章梁指出,禁止廚餘養豬是防疫關鍵措施,將配合農業部稽查與政策,逐步朝全面禁用方向推動。 翁章梁補充,非洲豬瘟僅感染豬隻,並不會傳染人類,民眾無需恐慌。但他提醒,此病屬甲類動物傳染病,急性型致死率近100%,目前尚無疫苗。縣府將與中央合作,滾動檢討防疫作為,籲全民攜手守護台灣豬產業。查看原文更多Newtalk新聞報導好味小姐團隊翻車!成員阿斷喊「合法撿屍」遭炎上花蓮馬太
新頭殼 ・ 3 小時前
藍展開停砍年金修法 白:再研議
國民推動「反年改」法案,將停砍公教年金列為本會期優先法案,呼籲執政別再欺負公教人員,民眾雖然贊同年金改革需要重新思考,但也表態「不贊成回到2017年金改革以前的狀態」。對此,民進團幹事長鍾佳濱22日痛批,制度改革未竟全功又倒退回去,功虧一簣,造成國家更大災難。
中時新聞網 ・ 16 小時前
國內爆發首例非洲豬瘟 專家:9成來自廚餘傳播 有必要全面禁用
農業部今(22日)宣布台中梧棲使用廚餘的養豬場出現疑似首例非洲豬瘟病毒案例,但幾乎可確認確診,國內豬病專家、台大獸醫所兼任助理教授李淑慧爆發非洲豬瘟疫情9成以上都是因為來自廚餘,非洲豬瘟傳染力強、無藥可治,也沒有任何疫苗,呼籲豬農加強養豬場生物安全防治,絕不可使用非法疫苗。
自由時報 ・ 1 天前北市知名壽喜燒出包 已5人通報食物中毒 衛生局急查
不少民眾周一(20日)晚間前往北市「牛喜壽喜燒」新光三越南西店用餐後,出現腹瀉、高燒、嘔吐等症狀,在網路發文、Google留下負評後引發討論。北市衛生局獲報後昨(22)日前往稽查,初步發現冰箱食材未加蓋保存的衛生缺失事項,至於民眾反映蛋液吃起來不新鮮,也已進行檢驗,結果要1至2周才會出來,目前接獲通報疑似食物中毒的人數為5人,若達6人將啟動停業程序。
中時新聞網 ・ 7 小時前
如何偽造高血壓閃兵?醫:有人連續放水、或縝密用藥計劃
修杰楷、陳柏霖兩人承認花錢找閃兵集團偽造高血壓病歷,內政部昨(21日)表示,經清查疑似以重度高血壓逃避兵役的役男,與檢方起訴的假高血壓逃兵集團案進行比對,共有92案具有高度共通性,已函送地檢署偵辦。國防部長顧立雄也透露,大部分閃兵都是假冒高血壓,將加速檢討,頒布新的體位標準。對此,醫師表示,高血壓與老化密切相關,20多歲即重度高血壓,臨床上可能性不到1%,若一次發現近百位年輕人重度高血壓,如果事實為真,那真的很罕見,否則就是當中有問題。
中天新聞網 ・ 1 天前
一票藝人閃兵都因「高血壓」 前台大醫:年輕人高血壓很怪!2情況得住院
【施養正/綜合報導】藝人修杰楷、陳柏霖、坤達等人近日陸續遭到警方拘提,並坦承透過「閃兵集團」偽造高血壓,想藉此躲過兵役。不過前台大醫師林氏璧指出,高血壓通常發生在中老年人,因為血管硬化才會慢慢有心血管、中風的風險;年輕人出現高血壓比較奇怪,而且較常見的兩種情況,都需要住院治療。
壹蘋新聞網 ・ 1 天前
黃少祺回憶海巡兵歲月!第一次就被學長盯「摳垢一個月」 認:爪功很厲害
三立八點台劇《百味人生》今(22)日舉行全新角色公布記者會,劇情即將迎來全新篇章,現場包括丁國琳、亮哲、黃少祺與新加入的陳研安等人皆出席。近日閃兵話題持續燃燒,名單中包括陳柏霖、修杰楷、Energy書
eNews ・ 19 小時前
2025國片票房年增26% 《角頭-鬥陣欸》、《96分鐘》「億」起來
2025年國片票房「億」起飛,已有《角頭-鬥陣欸》、《96分鐘》票房破億元,分別以1.88億、1.87億元位居國片賣座第一、第二名,青春片《有病才會喜歡你》也突破6,000萬元,截至10月20日,累計國片票房已達7.58億元、年增26%,一舉超越去年全年的6億元。
中時財經即時 ・ 1 天前
《歐股》主要指數漲跌互見 公用事業類股強勢
MoneyDJ新聞 2025-10-23 06:24:19 黃智勤 發佈歐洲股市本週三(10月22日)上揚,公用事業類股連續第14個交易日上漲,可望創下最長連漲週期;德國軟體商SAP、法國美妝巨頭萊雅等企業於發佈最新財報後下挫。 泛歐STOXX 600指數22日下挫0.18%(1.01點)、收572.29點。產業方面,公用事業類股上漲0.6%,年初迄今上漲24%,成為僅次於銀行之後表現最佳的領域。 歐洲主要指數22日漲跌互見,德國DAX指數下挫0.74%(178.90點)、收24,151.13點;英國FTSE指數上揚0.93%(88.01點),收9,515.00點;法國CAC指數下挫0.63%(51.99點)、收8,206.87點。 專家分析,AI資料中心快速擴張以及交通運輸、工業電氣化帶動電力需求激增,激勵公用事業類股走高。經濟不確定性下,投資人也轉向防禦型股票。 個股方面,德國軟體巨頭SAP第三季業績好壞參半,雲端運算收入未達預期,財報發佈後股價下挫1.4%。 法國美妝巨頭萊雅上季銷售額年增4.2%,低於預期,引發股價重挫6.7%。萊雅近日宣佈以40億歐元收購Gucci母公司開雲集
Moneydj理財網 ・ 13 小時前
祭鐵腕!東海商圈麻將賭場罰不怕 中市府「斷水斷電」
掛羊頭賣狗肉,台中市近來許多不肖業者假借棋牌社或自助桌遊店名義開業,實則提供麻將桌供人把玩營利,經營職業賭場,其中龍井區東海商圈中,更有業者面對台中市政府多次開罰未公安申報、或未經核准擅自變更使用等缺失視若無睹,完全罰不怕持續營業。對此,台中市警局烏日分局與中市公共安全聯合稽查小組也祭出鐵腕,前往店家執行斷水、斷電,盼嚇阻歪風。
中時新聞網 ・ 1 天前