吃錯水果恐骨鬆！醫公開「地雷清單」西瓜也上榜

張雅淳

2025年10月10日週五下午3:29

天氣熱，許多民眾喜歡食用水果消暑解渴，但骨科醫師張耀元提醒，部分水果若食用過量，反而可能對骨骼健康造成負面影響。他同時分享了夏季水果的選擇要點，協助民眾在享受美味的同時也能兼顧骨骼健康。

**部分水果若食用過量，反而可能對骨骼健康造成負面影響。（示意圖／Pixabay）**

張耀元指出，奇異果富含維生素C與K，不僅能促進膠原蛋白製造，更有助於鈣質吸收，對軟骨與肌腱的修復特別有效，建議長輩與關節炎患者可多加食用。他也提到，鳳梨中的錳與鳳梨酵素具有緩解發炎、幫助結締組織修復的功效，特別適合運動後容易痠痛或關節不適的人食用。

對於高齡者和骨質密度偏低的族群，張耀元建議可選擇芒果，其豐富的抗氧化成分和維生素C能保護骨細胞，維持骨骼新陳代謝。水蜜桃則因含有豐富的鉀與多酚類，有助於平衡體內鈣鈉，減緩骨質流失，尤其適合中年女性或有電解質失衡問題的民眾。

張耀元進一步表示，番茄含有茄紅素及維生素K，除了具備抗氧化功效，也能幫助維持骨密度，建議骨質疏鬆初期患者或平時蔬果攝取不足的民眾可多加攝取。不過，他也強調已有骨骼相關疾病的患者，仍應諮詢專業醫師與營養師的意見。

**西瓜雖然清爽解暑，但營養密度較低，過量攝取可能影響腎臟對鈣的調節功能。（示意圖／Pixabay）**

然而，並非所有水果都適合護骨。張耀元提醒，西瓜雖然清爽解暑，但營養密度較低，過量攝取可能影響腎臟對鈣的調節功能。荔枝與龍眼因屬高糖高熱量水果，糖尿病患者及骨質疏鬆族群需特別注意食用份量。

張耀元特別強調，榴槤與哈密瓜因含糖量與脂肪含量較高，容易引發體內發炎反應，對骨質疏鬆與關節發炎族群較不適合。他建議民眾每天攝取1至2種不同類型的水果，可搭配正餐或作為點心食用最為適當。

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