台北吃得到！「亞太50大比薩」第2名登台，全新14道義式饗宴開吃！

榮獲 2025「亞太50大比薩」第2名與「世界50大比薩」第13名的當代比薩大師 Mr. Peppe（Giuseppe Errichiello） 再度來台，即日起至12月31日於台北喜來登 B1「比薩屋義式餐廳」舉辦限定客座活動。

Mr. Peppe即日起至12月31日帶來全新14道單點、分享餐料理，包括三款前菜、六款比薩、兩款義大利麵、兩款主菜與一款甜點，單點料理每道280元+10%起，雙人及多人分享餐組合3,980元+10%起。前菜推薦 「番紅花炸飯球」，以阿勃瑞歐米燉煮後包入絞肉油炸，最後刨上黑松露與帕瑪森乾酪，外酥內潤、香氣濃郁。

比薩部分，紅醬推薦 「漫步在貝加莫的小鎮」，以藍紋、高岡佐拉與格拉納三款起司交織濃郁乳香；白醬推薦 「那不勒斯海味比薩」，鋪上炸鱈魚丁、芝麻葉青醬與橄欖碎，鹹香海味層次分明。另有 「松露起司狂想曲」，以蘑菇奶醬為底、覆上起司醬與黑松露，香氣奢華濃厚。

義大利麵推薦 「明蝦水管麵、櫛瓜、烏魚子」，以櫛瓜泥醬襯托明蝦鮮甜，最後刨上炙燒烏魚子提味；主菜推薦 「慢燉和牛臀搭季節黑松露」，A5 和牛以白酒與香料慢燉至軟嫩，再豪氣刨上黑松露與帕瑪森，香氣四溢。另一道 「波士頓龍蝦、花椰菜鮮奶油、魚子醬」 以奶香襯托海味，濃郁卻不膩。

甜點 「義式奶酪、泰莓、青葡萄」 為皮埃蒙特經典 Panna Cotta，融合覆盆子與黑莓果香，搭配新鮮青葡萄點綴酸甜平衡，為整場饗宴畫下完美句點。

另外，被譽為「便利商店義大利麵美味天花板」的全家便利商店義大利麵品牌uno pasta推出新品，首推「焗烤蕃茄起司四方麵」由經典紅白雙醬交織而成，嚴選蕃茄肉醬與奶油白醬完美融合，交錯在柔韌生義大利麵之間，層層分明、風味飽滿；「焗烤明太子筆尖麵」，濃郁的奶油白醬與鮮美明太子醬交織，搭配經典筆尖麵，帶來極致的滑順口感，每一口都充滿海味與醇厚奶香。

青醬蛤蜊義大利麵」同樣升級回歸，濃郁青醬使用HPP冷高壓殺菌技術，保留食材最天然的風味及翠綠的顏色，如同新鮮現打。整體風味為青醬融合圓潤滑順的奶香，搭配鮮甜的花蛤肉與切達起司，鹹香俱全，清爽中帶著濃厚香氣，為秋冬餐桌增添暖意。

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