別讓廚餘大峽谷變廚餘山 何欣純提五建議去化
[Newtalk新聞] 立法委員何欣純今(25)日在社群發文指出,非洲豬瘟在台中發現案例,大家最關心的廚餘問題,因現階段禁止廚餘養豬,台中每天200噸的廚餘去了哪裡?如何去化?台中市府指定掩埋場受理養豬廚餘,「廚餘大峽谷,會不會變成廚餘山?」引發市民對環境與健康的擔憂,許多市議員已經提出質疑,希望盧市長儘速向市民說明清楚,減少恐慌。
何欣純說,廚餘去化的難題,她提供五項建議,短中長期可行的方向:生丶熟廚餘分類要確實,鼓勵儘量不要「剩食」,廚餘車補助配置GPS,確定足跡路線、以大場帶小場方式,多處建立「㕑餘共同高溫烹煮中心」, 政府給予補助並嚴格要求。同時規劃廚餘轉化生質能源廠相關系統、學習各國先進技術、以技轉方式協助國內廚餘再利用轉製飼料等五項建議。
何欣純指出,這段時間有三類民眾最弱勢、生計受衝擊也最大,肉品拍賣運送物流的從業人員、小規模傳統市場豬肉攤商、以及依靠溫體豬肉為食材的小吃、餐廳業者,此刻則要求經濟部、財政部要定出協助方案丶稅賦減免等措施,一起度過非洲豬瘟疫情難關!
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