五峰甜柿節「好柿發聲」 周休二日在竹北新瓦屋甜蜜登場

記者彭新茹／新竹報導

秋高氣爽、柿紅滿山，正是品嘗竹縣五峰鄉甜柿的最佳時節，為讓民眾一嘗新鮮甜柿，五峰鄉公所於一、二日周休二日兩天在竹北新瓦屋舉辦甜柿節，今年產量非常少，民眾要買要快喔！

五峰鄉長秋維書表示，五峰鄉柿園面積約四十公頃，每公頃大概有八千斤產量，今年因天然災害、自然落果跟猴害，收成只剩一半，產量減少很多。雖然農民面臨天候嚴峻、猴害問題，但農友仍堅持維持品質，努力顧好水準以上的柿子，所以今年雖然產量減少，但品質仍相當不錯。

秋維書指出，五峰甜柿是鄉民的驕傲，更是部落文化的象徵。今年以「好柿發聲」為主題，希望不只讓消費者品嘗美味的甜柿，更讓全台聽見五峰的聲音，看見五峰鄉農友對土地的熱愛與堅持，以及土地孕育出的自然甘甜。

秋維書說，五峰鄉以高山氣候、日夜溫差大與潔淨水源聞名，孕育出果型飽滿、果肉細緻清脆的優質甜柿。周休二日兩在新瓦屋現場集結五峰優質甜柿、特色農特產、原鄉美食與文化展演，讓都市民眾近距離感受部落風情。

柿農也提供好吃的撇步，要吃的前兩個小時，把甜柿放到冰箱，再拿來吃會更甜、更好吃，也會吃到五峰部落的熱情與甜柿的幸福滋味。