「2025 台北美食」第2波 9/8-9/30「台北餐」活!
【威媒者松】
北市可是美食名片之都,北市商今年持以「2025台北美食」主,推出主打系列活上引起旋之「堡嘉年」市集活後,第2波於9月8日起至9月30日推出「台北餐」,持Flavor格美食指南公私力合作,推本市精餐,集了139精餐,其中20家是米其林相者,更第1次推出2,600元「Define Taipei」台北城市意象套餐,另也有1,200元惠套餐限限量的惠,民透低就能吃到本市精餐店家唷!

今(8)日在台北晶酒店理「2025 味文化年」,台北餐揭序幕,以「破圈」年度主,邀知名餐品食品集、米其林星主等 8 位重量者,「通路局、流量、造、跨海」四大面向切入,探餐如何在成熟市中新突,以共同促的提升展。

北市林奕副市表示,本府推本市美食多元特色,每年透不同主行本市美食,今年持民源Flavor格美食指南合作,共同推「2025台北餐」活,今年是我第2次到,今年我也首度以「Define Taipei」作概念想,邀主述「什是北的精餐」,以餐桌舞台,作於北的特色料理,「用餐」不只是食,而是一城市的「」,世界用味理解北、品味北。今年店家情139家,大家一起台北美食名片推出去,同建多合作商,透餐人士互,整餐,北的餐逐品牌化、化,一步成文化交流最有力的媒介,而推行本市的美食。

「2025 Flavor Culture Gala 味文化年」4深度
自不同域的 8 位重磅者,大深入探索餐上,起始到峰的策略之道挑,首「餐桌到通路:餐品牌的食品化局」,邀到夏食品董事林慧美欣餐行董事李,探典品牌如何美味餐延伸至零售市,解密品通路策略;第2「行梗的落地,流量:位代的品牌行心法」,由怡和餐集位李世豪 CAFE!N 硬咖啡人朱茂亨交,拆解大指品牌如何玩上社群、造,掌握流量的行密;第3「如何造代的高感」,由2位同具「米其林星主者」身份的A主以 INITA主本郡大,探代法餐日料理的火花;第4「餐帝的跨海」,由2大集The LOOP 集合人夏天日本Y’s table Corp副裁稻晃裕,揭示如何成功跨足不同域市,打造多元化的餐事版,透全面性的扎的深度,所有者新的洞悉用的思考角度,提升餐的全面性展。

「台北餐」推出2,600元或1,200元「台北城市意象套餐」好康惠!
「2025 台北餐」今年第1次推出「Define Taipei」,集合 20 家知名 Fine Dining、米其林星餐品牌星主一起,推出2,600 元「台北城市意象套餐」,如五度摘下一星的店「A CUT 牛排」、以代法式料理核心,融合典技法令食材的「de nuit」、合板前直火料理,每日整菜的「FirePlay」、以代料理技法重新大利典的米其林一星餐「FRASSI」、由米其林星林明健融合方元素野作的代洲料理「Golden」、遵循正法式食,融入日本台季的食材,菜注入的日式味的「CRU」,星主以餐桌舞台,本台北餐作不同的台北城市意象套餐,北的味感官予富色彩,也外民以惠的格品本市精美的宴。

另有119家台北知名品牌餐者,推出1,200元套餐或送小、折扣等期限定惠,如立至今超30年,以典台式料理名,曾北市政府十大台菜餐的「台北餐 / Nong-Lai Restaurant Taipei」、超 40 年,法外交部特「味·法」美食餐的台北知名老牌西餐「巴 La Brasserie」及注於精台海料理20年,依循四季奏,自屏港台各地海域的珍稀理的「大餐 DapengBay restaurant」等,活期皆推出限定1,200元套餐,完全了美食味蕾之旅。
以上些令人食指大的各式精餐,要如何享用呢?民即日起於位系「2025台北餐」(若路位系以口定明),在活期前往合作餐用餐,即可得惠,有其他加惠,只要於「台大哥大」指定合作餐出示台大哥大APP,立刻享有外惠、「FunNow」合作餐亦提供多款惠,些好康都在「台北餐」,一位想吃就吃!
更多活至「北市商-我是商Ya人」FB粉(www.facebook.com/tcooc/)Flavor格美食指南(https://www.facebook.com/flavornews.tw)、「台北餐」活站(https://restaurant-week.flavornews.com.tw/)查!
片提供:北市商
(料源:威媒新-WinNews)
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