高雄市政府局市全面稽查 格把肉源示及供情

昨(22)日非洲瘟疫情引社注，市其今午赴左市及全富店解肉品供，以掌握肉品源示供情。高雄市政府也已市肉售控制，密切掌握全市各公有及民有市之肉供情形格示，全面保消者益。

部防堵非洲瘟疫情散，自22日中午12起，宣布全禁禁宰5天，禁止。禁禁宰前已出的仍可入肉品市及屠宰，但活只不出。本市各市查核，今日所售之肉，均昨（22）日晚12前出之肉品，仍可入市完成拍屠宰。本市各市商回，目前肉格整定、供充足，足以支市需求2至3日左右。同，部已出冷肉品，以定供需。

市其今日赴左全富店察市面肉供情形，肉供虞，格也持定。全福利中心理代表表示，因全台禁宰、禁5天，但全售之生肉供量充足，肉均自可溯源的契牧合格屠宰，屠宰程皆依行，且有把，消者可安心食用。市其呼，高市各及市肉供均正常，者肉量也充足，也加指示市府各局掌握市供情形，加稽查追格。

市其表示，市府持中央主管及供端保持密切，掌握源，保民生物供定。同，市府消保官、生局及展局已派前往各市稽查供，及出示肉品源明，格把。提醒民，屠宰生查合格的，皮上均加查合格，明即可安心。另有CAS的冷肉品，亦屠宰生查合格，同有保障。

因非洲瘟事件，市其指示自即日起，市府生局於市面流通通路行肉源查，局零售市肉查，包含供需、格化以及肉源查核，保局行管制理，局於化禁全面消毒，要求料各自主消毒，控化量防常死亡，肉品市休市5日（10月23日至27日）期全面消毒，同高雄市全面禁止，助落用料。若後因疫情防控或供度等因素造成短供延，市商休息或整目，全力配合政府防疫政策後指示。市府亦相位，情提供必要助，於防疫虞後，再行恢售。

高雄市政府提醒，舒短期肉供力，迎民多元替代性肉品，包括肉、牛肉、羊肉、及蛋品等。上述肉品源定、格合理、均衡，皆良好的日常食替代方案。同也加呼，非洲瘟不感染人，市售合格肉均合格，可安心食用；民勿散播或未之假息，共同市秩序。