香蕉登上日本童午餐餐桌 深化日交流情

推水果深耕日本市，部於114年11月2日在北希望「香蕉日本供童午餐者」，活由部胡忠一政次主持，日本笠事坪井勇、良品展裕屏董事及香蕉策略盟邱祝召集人等共同出席，日合作的重要成果。

部表示，促日方在食文化及域的交流，署自108年7月24日日本茨城笠市署「化食及文化交流展合作忘」，7年持健推交流。茨城各市町村每年包括香蕉、梨、芒果及文旦等多水果，供作各中小童午餐使用。透日本基教育系的深度合作，童直接品水果的天然香甜味，不增日本年世代品的好感，也拓展未消市奠定基。

今年供日本童午餐的水果，梨芒果之後，登的是香甜郁的香蕉。本次共有水市、土浦市、笠市、那珂市、小美玉市、大子町及海村等18市町村，供223所校或膳位，近6.8名童可於校午餐中享用自的香蕉，促成香蕉日量10公，成果。

部指出，香蕉我重要外品之一，日本更是第一大出口市。近年因蕉偏高、日值及菲律香蕉格等因素，整出口模有所少，但透本次午餐供活，日本童在日常食中水果的品味，有助於培在消者香蕉的同偏好，一步市需求成。

部，未持日本地方政府及教育位深化合作，合食教育推品牌行，拓展品在日本市的期展。透友善交流合作，期能更多日本民「水果」的高品形象，以作日情的梁，互惠共的新篇章。

（料源：部）