台人超些茶!高山茶、方美人等八大名茶你喝?
《Social Lab社群室》本次透《OpView社群口碑料》追近六月「台茶排行」相的路量,您了解友的八大台茶有哪些。
本文亮
(片源:Unsplash)
你也喜喝茶?台藉著多的候和地形,孕育出多味各、次富的茶,些茶不是品茗好者的心好、送他人的首,甚至在日常手中也能喝到,可是深入台人生活的民品。
「高山茶」味清香甘醇 「方美人」化身人手品
▲ 友TOP8台茶 路量排行
察近六月友「台茶」的相,可以生於海拔1,000公尺以上的「高山茶」是相受迎的茶。像是阿里山、杉林溪、梨山、福山等,都是高山茶的代表,因高海拔地夜差大、日照充足,茶能慢生,而孕育出清香甘醇的味。有友便提及福山的春茶「喝起有甘蔗的清甜香」;也有人推阿里山,形容「有感、白花香,精」。更有民分享自己曾在阿里山的海花秘境中,一享用做、一啜高山茶,放又意。
因小叮咬茶而生自然蜜香的「方美人」也被多民茶款。茶自新竹峨眉、北埔一,作程究,茶呈琥珀色、入口甘醇,也被作「白毫」、「膨茶」。有茶友「方美人茶郁、次富,真的人回味」,也有行家建「比茶最好放2-3年,後氧化後味更馥郁」。方美人近年也上手市,如有店家推出主打「蜜桃白毫」的新品引友大「入口有蜜桃的微酸感,尾口完全不」,成功予茶品新貌。
到台茶,又怎能史悠久的「」?源自南投鹿谷的,以其中度酵、中度烘焙的工著,兼具果香焙火香,味深厚。有友回「小候和阿公喝茶就是的味道」,勾起人情味家。茶友也其辨度高的味,形容「烘焙後有『烤米香』的感,喝起很特」。此外,鹿谷一年一度的《竹醉日文化祭》也民有茶文化,「DIY和果子、搭配+甜,整超」,更多人感受的魅力。
除了前三名茶款外,友中也不乏其他典台茶的,例如有厚果香琥珀色茶的「日月潭茶」、茶淡雅的「文山包茶」,以及有花香、次分明的「三碧螺春」,都是多老饕心中的最。台茶品富、味多元,不管你喜清香、郁是回甘型味,都能找到於自己的心好。不妨趁著末午後,泡上一茶,品味於台土地的香味吧!
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期:2025/01/14-2025/07/14
源:、社群站、新、部落格、(已排除抽文)
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