非洲瘟之!肉供 肉料告急

【新 者壕/彰化】非洲瘟疫情延,中央延全禁宰、禁10天,北斗多家肉店面肉短缺,者,肉「是我肉最的魂,有肉,料就不行。」存能到本末,下一起停至少五天,下起可能停。

▲非洲瘟疫情延,中央延全禁宰、禁措施10天,北斗多家肉店面肉短缺,下起可能全面歇。(者壕)
北斗有9家肉店,被作「肉一街」,吸引不少老饕程前排品。然而近日街上少了往日的,排人潮明少,多店家出「停」公告,吃肉的民感到愕。

▲非洲瘟疫情延,中央延全禁宰、禁措施10天,北斗多家肉店面肉短缺,下起可能全面歇。(者壕)
者范振森,他的肉店每天都用手切的後腿肉作,「是我持的口味,有肉就做不出。」然之前曾靠假前的住,但存能到本末,下一起停至少五天,「次真的快不下去了。」

▲非洲瘟疫情延,中央延全禁宰、禁措施10天,北斗多家肉店面肉短缺,下起可能全面歇。(者壕)
位於北斗奠安美食的「肉瑞」同面缺肉困境。者表示,本存用完後就肉可,然曾考改用肉替代,但民最的是肉大咬下的口感,「肉得重新研配方,等推出新口味,肉不定就恢供了。」

▲非洲瘟疫情延,中央延全禁宰、禁措施10天,北斗多家肉店面肉短缺,下起可能全面歇。(者壕)
北斗五里正良,北斗肉特的地方味,也因此更珍。北彰化以大「彰化肉」名,口感Q;南彰化北斗肉以皮薄酥香、料多汁取。派口味不同,同依新肉,禁宰令一出,老店首其。

▲非洲瘟疫情延,中央延全禁宰、禁措施10天,北斗多家肉店面肉短缺,下起可能全面歇。(者壕)
正良提醒,上多家肉店都在苦,「是,下可能整街都吃不到肉」,他也幽默地,有者已打算趁休息,「想吃肉的民,最好趁在。」

▲非洲瘟疫情延,中央延全禁宰、禁措施10天,北斗多家肉店面肉短缺,下起可能全面歇。(者壕)
街老客林小姐表示,「我每至少吃一次北斗肉,要休息,好不得。」不少民表示,要趁存在,一次吃,免得下失望而。
- 者: 壕
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