典美味！杏仁豆腐

【易甜】杏仁豆腐

又的甜 - 杏仁豆腐，香滑像豆腐般，有淡淡的杏仁味。再配罐水果享用，就成典又美味的甜。做法超，新手都做到的甜！

食材

• 吉利丁, 26克


• 水, 300毫升


• 牛奶, 220毫升


• 砂糖, 80克


• 杏仁香油, 2小匙


• 罐水果, 1罐

料理步



步 1：用50毫升水吉利丁拌，用



步 2：下的水和牛奶放入，煮後下糖，煮至糖溶化，再加入吉利丁溶液和杏仁香油拌



步 3：倒入容器，待後放入冰箱，冰藏最少4小或凝固



步 4：杏仁豆腐切小，再佐罐水果享用！

小撇步
*吉利粉和吉利丁片的份量（重量）相同就ok
*杏仁香精可在烘焙店到

若食有任何疑，到原始文章食作者喔！

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