郁又滑~自家冰淇淋
【不用乳】自家冰淇淋
了很多食後,我卡士冰淇淋是我的最。就像做卡士般,但做成雪糕。非常郁和幼滑,最重要是你可以用冰淇淋做出不同的口味,超美味!
食材
- 物性奶油, 300毫升
- 牛奶, 100毫升
- 糖, 120克
- 蛋, 4-6
料理步
步 1:糖、奶油和牛奶放入煲,拌。用中火煮至周有泡,火。
步 2:在另一大碗,打蛋,然後加入一半煮的液,不停拌。
步 3:再所有液倒回,用中小火煮,不停拌至稠。
步 4:卡士倒入大碗,用保膜直接在上面。待後放入冷冷藏夜。
步 5:拿出放入冰淇淋,按指示完成
步 6:*如果有冰淇淋,也可以煮好的雪糕液倒入冰格,冷藏夜。然後拿出冰粒,放入拌再打均便可
若食有任何疑,到原始文章食作者喔!
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