王品夏慕尼明年新增4 估是否整格

王品集（2727）旗下板品牌「夏慕尼」年度收新台15元，集金母。王品表示，明年展店步加快，新增4家分店，在宜、嘉等城市拓，首次入百商，2027年挑品牌收20元。

台板市近年持成，根料示，2024年整值已突破139元，年增率超9%。

夏慕尼今天宣布，10月14日至16日推出星板客座餐，邀法曼第米其林一星餐RestaurantG.a.主，使用台在地食材演法式板；12月也推出星名人宴，能超3000元的收效益。

王品板事群理政受表示，夏慕尼目前全台有15家分店，全年收估15元，平均每家店1元，品牌在集的收排名第4；新的台中台大道店於7月幕，首月便突破千元。

後展店目，他表示，夏慕尼2026年在台新增4家店，包括在宜、嘉等城市拓，首次入百商，此新的商及利模式；若施，完整年度的收至少可20元。

他表示，夏慕尼最近一次是在年前，目前有3位，因原物料、人力、等成本持上，正在估是否整格。