新豌豆上市了,不要哦。 可的豌豆不外表超萌有好看的色,而且味道清香微甜,做菜的候少立刻增色不少,豌豆做主角的食也化,接下打算好好分享道豌豆食,因真的好喜豌豆,不要看自己勤快不勤快了~
今天的豌豆配了土豆泥和一洋,外面裹了包屑,是外酥里的口感。 意自外美食博客,稍作改,更合自己口味,午的候煎了5,莫不在家,我一人全吃光了,做主食都可以的,估小朋友很喜,推!
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春怎吃
再一,想拍小部的子,不我近拍的效果不好,就的看一下好了~一口下去,的土豆泥,包裹著嫩的豌豆粒,有些洋和素香的混合香味~
原料:
土豆 新豌豆 素香 洋 包屑 黑胡椒 植物油
做法:

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削去皮洗净,切小,放到里,加多水,煮
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豌豆提前好,用清水洗遍,土豆快煮好前放到里,跟土豆同煮3分左右,然後分出
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素香和洋分切碎丁丁,炒里放一油,把洋和素香丁一起略炒至色,加一炒后火
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煮的土豆多水份,成泥,加入素香丁、洋丁、、以及少黑胡椒碎,拌,再加入豌豆,拌均
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取一平底的子,倒入多的包屑,用勺挖一些拌好的土豆泥在掌心,捏做成,然後放到包屑子里,均的裹上包屑
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平底倒油,放上小,用中火煎的面都焦即可
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kaka叮:
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整很的,如果想要更一的口感,可加入加入少粉在土豆泥里
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不要多放,我放的量正合,稍稍的味,又能品出豌豆的清甜,就不好吃了
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裹包屑以及煎的候翻面,作都要,因很,容易散
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