享受美食是快的，等待美食的程是幸福的，大家好，今天用藕大家分享一道不一的美食。 香多汁，q道，藕的值非常高，同，能足人所需要的膳食，一起解今天一道菜吧！
【所需要的食材】：藕、肉、生、食、精、生抽、油、胡椒粉、薯粉、食用油、
第一步：首先一藕。 它外皮用削皮刀削乾。 削好之後藕放在案板上。 用刀切成厚薄均的小片。 藕片切好之後再把藕切的碎一，切碎之後放在肉中。 按下，它打成的藕末。
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第二步：打好以後藕末放在布中用手捏出藕汁。 捏出的汁水和捏乾的藕末放入中用。 接著一肉，它切成小片。 切好之後放入肉中。 按下它成的肉末。 好後放在碗中用。
第三步：然後取出一生切成的末。 切好之後放在肉碎中。 放入藕末再加入一勺食，一勺精，量生抽，一勺油和量胡椒粉。 最後再加入一食用油行味，用筷子它翻拌均，使料充分的融化
第四步：好之後再倒入量的薯粉翻拌均。 然後藕汁分三次倒入料中，每次倒入都用力的拌，直到肉末全部吸收后，再接著倒入藕汁。 一步千不能偷。 每次拌五分左右。 做出的丸子才嫩多汁q筋道。
第五步：全部拌好之後，用手取出一小快料。 成一肉丸子。 揉好的肉丸子放在蒸中，水蒸十五分左右。 蒸好后，我丸子取出。 中油，油六成。 丸子放油中火慢炸。 用筷子翻，使其受均。
第六步：炸制丸子的表面形成一硬就可以了。 炸好後控油出用。 起油油后倒入生，香，花，蒜末等炒出香。 炒好后丸子倒中，加入一清水量生抽和油用翻拌均。 上汁煮。
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第七步：煮后丸子盛出，放在大碗中。 里的生出不要。 再倒入一水粉水沸之後，熬至汁粘稠，就把汁舀出在丸子上，一道嫩多汁的藕丸子就作完成了。 香比Q嫩。 喜的手吧
【馨小士】：
1.肉的可以根自己的喜好再酌情添加一些味料。 藕汁分三次倒入肉中。 肉每次拌都能充分地吸收，在後面做出的丸子才。 汁水充盈。 Q筋道。
2. 在削皮的候要注意查藕的表面有有破，如果藕表面有破，就明有泥土入藕孔中清洗的候要清洗乾。
好了，今天的美食就分享到了，每天分享一道家常小菜，平凡的生活增添光采，喜看的朋友，不要忘，收藏加注，不然下次想的候就找不到我，拜拜啦，大家明天再！
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