在不管是家庭聚餐，是朋友聚，很多人都下店。 因在家中聚餐，食材、炒菜和後打生，都比麻，所以很少有人喜在家做，人多的，一般都是去店吃。 因口，餐要考每人的口味，所以吃火是一不的。
冬季，生意最火爆的就是火店了。 有川系火、老北京火、系火、系火等等，各各的都有。 除了些，有在比受迎的自助火，一人一小，不用考人的口味，自己喜吃什就拿什，相很多人一起吃的火，吃自助小火，既生又方便。
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很多人吃自助火，都考能不能吃回本？ 然在生活件都比好了，也不在乎那十，不因想要吃回本，到扶走。 但是，都不想做「冤大」，真正懂吃的人，既能吃吃好，又不本。 吃自助火，明人不吃4，火店老：不懂行的人才吃！ 下面，娘就大家一起看看，哪4食材量少吃吧！
第一种：各种火锅丸子、火腿、蟹棒之类的肉类加工食品。在火锅店和麻辣烫店最为常见，什么牛肉撒尿丸子、虾丸、鱼丸、火腿、蟹棒等，虽然吃起来爽滑有弹性，味道也极其鲜美。但是，它们并不一定是货真价实的食材制作而成，有很多不良商家，都是用一些边角料，加上添加剂和淀粉制作而成的，牛肉或者是鱼虾肉的分量很少，并且这种冷冻已久的食材，营养已经流失的差不多了，更谈不上新鲜。这一类的东西吃过后，饱腹感很强，还是少吃为好
第二种：土豆、山药、地瓜等食材。这些食材虽然很营养，但是吃自助火锅时，选这几个食材，却不是很明智的选择。因为，这些食材都特别的便宜，还特别耐饱，吃了这些，肚子就没地方装其他东西了。再就是，下锅以后，煮的时间短了，不容易熟。煮的时间长了，就容易散，还容易粘锅底，可能出现糊锅的情况，那样一锅汤就都是糊味了。所以，建议大家尽量少吃这一类食品，如果实在想吃，可以放到最后再吃。
第三种：各种海鲜。海鲜味道鲜美，价格一般比较贵，也许你会说，海鲜这么贵，又好吃，吃自助火锅时，吃海鲜不是很划算的吗？大家都知道，吃海鲜主要就是吃一个“鲜”字，海鲜也特别不易保存。如果商家提供的海鲜，存放时间长了，不仅没有鲜味，吃过以后还容易拉肚子。再就是，海鲜下锅以后，时间短了不易熟，时间长了就煮老了，一大块海鲜下锅，捞出来的时候只有一小块，落差感比较大。另外，海鲜类的食品，所含的嘌呤比较多，吃太多对身体不好，还有很多朋友对海鲜过敏，所以尽量不要吃海鲜。
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第四种：鸭血。吃火锅的时候，很多人都喜欢吃鸭血，正宗的鸭血吃起来，Q弹爽滑，特别好吃。但是，鸭血的产量不是很多，可能有很多火锅店的鸭血，都是掺着猪血或其他添加剂卖的。吃起来口感和味道都差很多，价格也自然特别便宜，所以，建议大家尽量不要吃鸭血。
大家去吃自助火，吃什最值？ 深吃提醒大家，去吃自助火，大家可以把目光放在牛羊肉、羊肚、牛肚等食材上，食物成本高，且法造假，再配上一青菜，吃的就不本了。 今天的分享就到，喜的朋友，不要忘+收藏哟！ 如果您喜我分享的美食，我，您的每一，都是我努力的力。
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