料：大蒜2瓣、油4勺、醋3勺、少、糖1勺、小米辣1根、香菜量
拌小瓜的做法
1.小瓜洗乾，去皮。
2.小瓜切小段，加一10分。
3.油、醋、糖、蒜泥、小米辣倒入小碗中，拌。
4.把好拌汁倒入瓜中，再加香菜拌。
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5.清爽的拌瓜就做好
拌瓜木耳食
食材：瓜1根，木耳1小把，花生米1把，香菜1根，半根，大蒜8，生抽1勺，米醋1勺，白糖小半勺，香油半勺，精小半勺，量。
做法：
1、食材，木耳提前用清水泡。木耳泡不宜，完全泡了就清洗乾用。
2、瓜用少搓洗乾，用刀用中劈，用刀背瓜拍碎。切。
3、食煮水，水放入木耳煮熟，出控水。
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4、拿去煮，上煎，冷油倒入花生米，炒熟盛出花生米放，中炒花生米的油留著用。
5、切碎的瓜，加入放的木耳和花生米，加入切碎的蒜末和香菜。加入一勺生抽、一勺米醋、少白糖、半勺香油。
6、倒入一勺炒花生米的熟油，加入小半勺精，根口味添加量，充分拌，也可以用手抓。能吃辣的可以加入加入一些小米椒或者一勺辣椒油。
拌小瓜的家常做法
1、小瓜洗後用，小瓜切去尾然後拍碎切段，切去尾然後削皮切成，蒜拍碎切成末，蒜末可先用保盒各自盒放冰箱冷藏用。
2、取一乾的子(保盒)，放入小瓜再加匙巴(不要加太多以免太)拌晃均允，放冰箱置15-30分(等小瓜出水)，冰箱取出小瓜後把水乾，取一小小瓜吃度(不 3、拌料，把度中的小瓜放入中，加入冰的蒜和味料 拌，入保盒存放冰箱冷藏等候入味就可食用~
