1、延皮老化
橄油可以增皮的性，而起到延皮老化的作用。 生素於皮是非常有益的，尤其是橄油中富含的生素E更是女性的首物之一。 所以，常食用橄油的女性朋友，可以很好的防和色斑的生。
2、防骨酥松
橄油可以防骨酥松。 於青少年，橄油可以增骨骼物的吸收，增骨骼度; 於中老年人，可以防骨疏症。
3、促胃消化
烹的候放入一些橄油，可以起到促胃消化的作用。 橄油中的物可以促汁分泌更多的姨酶，一就可以保我的胃不受疾病的"打"。 如果在酒之前食一些橄油，可以起到保胃粘膜的作用。
4、防老年痴
常食用橄油，可以防老年呆症。 近年，老年的病率在直上升，些都是源於我有及早做好防措施的原因。 橄油中的抗氧化成分可以助我的大延衰老，年人食用可以解部疲，少部; 老年人食用可以慢部神胞功能的退化以及防大萎。
食用橄油瘦身士需要注意些什？
一定要特冷榨的橄油，只有的橄油才能美容和肥，普通的酸度大於1度的橄油是不能用於美容的。
食用油中含有多酚等物，容易引起皮敏，有些橄油酸值和色值高，容易破皮的弱酸性保膜，引起痘痘等皮象。 因此家提示：是用於美容的橄油更加靠。
菌痢患者、急性胃炎患者、腹者以及胃功能紊者不宜多食。
使用橄油肥，既可以拿它做菜，也能滴一在洗澡水中，只要掌握技巧，方法都能起到肥的作用，但注意一次性使用量不宜太多。
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