至今已有不少床前，也就是室里的研究，支援槲皮素的抗氧化和抗炎功能。 目前，也有一些槲皮素抗癌作用的研究告出。 但和其他疾病的研究方式一，主要集中在床前的探索段
根十自物模型或外胞的研究，人已基本搞清楚了，槲皮素具有促癌胞凋亡，刺激癌胞自噬，其胞期止的作用。 槲皮素的抗癌力不是「」。的
有些基研究，槲皮素能通靶向血管生因受，如VEGFR2，抑制瘤血管生成，目前床上常用的抗血管生成物，是不是具有"曲同工"的妙用。
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在抑制上皮-充化（EMT）等瘤移化制方面，槲皮素也了一定的作用。
而言之，室的，一定程度上「」了槲皮素的抗癌功能。 吃果抗癌，有一定的道理。
只是，些研究有得到人研究的，因此目前不能有性的用於人群。
除了癌症，有有的疾病是槲皮素可以作用的？ 通索料，小蜂是，有些於槲皮素的床研究已完成，有些在行中。
在已完成的44槲皮素床研究中，然癌症相的研究屈指可，可是其他慢性疾病也不少，如反流性食管炎、慢阻肺（COPD）、卒中、糖尿病等。
要知道，多慢性疾病，其病理基多少也是跟癌症息息相的。 如常的炎症反、血液高凝等。
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美迪肯尼斯中心就通床研究（NCT01722669），槲皮素可以作蛋白二硫酶的抑，通干血小板因V的，成功阻凝血酶的活化。 通方式，槲皮素能助人"血液的高凝"[2]，而一些慢性病起到防和解的作用。
"血液高凝"是多慢性疾病的共同病制，其中也包括癌症。 一，也常常是癌症等慢性病展的"罪魁首"。於槲皮素抗癌作用的最佳，自於2013年的一合性前瞻性分析。 人，通膳食入槲皮素一的酮或酮物，能吸相性癌症的生明下降。 患癌率降低20%以上，在肺癌、肝癌方面的作用更加明，患病率下降超了30%[3]
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