多吃新蔬菜瓜果,但要注意入量;既可足所需,又可防中暑。
主食以稀宜,如豆粥、子粥、荷粥等。 可喝些清料,如酸梅、菊花茶等。
另外,吃些醋,既能生津胃,又能抑制病菌,明癌症患者度一食清的三伏天。
"清淡"是少用油,不是不沾腥。 夏季更注意蛋白的入,尤其是肺癌患者,每日入量在70至90克宜,且最好一半以上、、瘦肉、肉、肉、蛋、奶和豆品等易被人消化和吸收的蛋白。
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多吃富含生素的食物
夏季天,著人汗液的大量排出,造成身部各物,特是的大量消耗;再加上食不振,活少,整人的身於相低下的水,入少而消耗增多,故不少人重下降,引疾病。 因此,注意充生素和微量元素是健康的重要一。
如西瓜、瓜、番茄、豆品、物肝等,也可以用一些果汁,如橙汁、檬汁、番茄汁等既可充生素,可明消化、健脾胃、提高食。
苦味食物因人而 
多人苦味食物算不上美味,不它是夏日的健康食品。 苦味食物中所含的生物具有消暑清、促血液圈、舒血管的作用,是癌症患者重要之一。
吃苦味食物也要因人而。 一般,脾胃弱的患者,不宜多食用苦味食物,有可能
多 充水分和解
夏天人大量的出汗,致水分和解失多。
因此,肺癌患者在夏季注意水的充,每日水在1500毫升以上。 茶是癌症患者夏季生的上乘之。 喝茶具有生、抗癌、固牙、保毛血管以及提神的作用
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除此,癌症患者在夏天易致低血症,也要特注意元素的充,人所需的元素主要食物中取,如海藻、水果(如檬、杏、梅、油桃)以及豆(如黑豆、菜豆)等。 茶也含有大量的,大量出汗后茶可以明身充流失的,提高耐能力,明癌症患者安全度炎炎夏日。
NO. 3注食品安全
夏季潮,蚊滋生,各微生物易生,食物容易生腐。 尤其是、肉、蛋、奶等,在伏天里首先注意食物行合理藏和保。
根提示,要新食材,有冷藏、生乾的熟食、拌菜、豆品等。
同,回的食材要生熟分,快理乾,生要熟吃,尤其是水品不要生吃,加至100°c持10分以上才安全,熟后最好立即炒吃
吃不完的剩菜和蔬果冷藏保存,但冰箱也不是食物的保箱,而且冷藏的菜食用前要底加。
的,是建所有的瘤患者持平衡膳食的原,在於食物量的平衡和的多化,即每日入五大食物,每食物入到一定量,同的食物要常化。
五大食物包括:谷薯、蔬菜水果及菌藻、禽肉蛋和奶、大豆及果、油脂和糖。
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