11月22日,我迎了小雪。 入小雪后,我大部分地逐下降,然始降雪,但雪量一般不大,所以小雪。 建,在小雪后,多吃黑色食物。 研究表明,黑色食物不但富,而且在抗衰老、防癌等方面有重要作用
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指出,食物多是合理膳食、均衡的基本原。 食物多可以把不同的食物行搭配,也可以食物的色上行搭配。 由於食物的成分不同,色也不同,常的有黑、、、和白五色。 黑色食物有多,包括黑豆、紫米、黑花生、黑芝麻、黑小米、黑木耳、香菇、紫菜等
黑豆中含有富的蛋白、不和脂肪酸、和B族生素,以及富的磷、、。 此外,黑豆含有多有益於健康的成分,如皂甙、酮、植物固醇、低聚糖等。 黑豆及其品富,尤其老年人和心血管病患者是一很好的食物
。
黑芝麻含有大量的脂和蛋白,有生素A、生素E、、等素。 黑芝麻的脂主要是油酸、油酸和卵磷脂
黑木耳含有多素,每100克干黑木耳中含蛋白12克,脂肪1.5克,碳水化合物65.5克、膳食30克,含有247毫克的、757毫克的、97毫克的和3.2毫克的,含有胡素、生素B1、生素B2、和生素E等多生素。 此外,黑木耳中的多糖具有降血脂、抗血栓、抗瘤等多生理活性。 常吃黑木耳,可促血液圈、和解粥硬化的形成,防止心血管疾病的生。 黑木耳有多做法,可以拌,和蔬菜、肉一起炒著吃,可以做
一、黑豆南瓜
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原料:黑豆50克,南瓜200克,冰糖量。 做法
1.黑豆洗净,提前用水泡一天。 2.南瓜去皮,切成小丁用。
3.黑豆同泡豆的水一起入,大火煮中火,煮至豆子熟
4.南瓜放入中,煮沸後小火微煮15分。 5.根各人口味加入量的冰糖味即可 二、芝麻黑豆
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