形象、 音，部 I 2005 Expose yourself to Life.

925的鼓 28站台

【咖啡日】失的虹吸萃取

今天1010hpa，室20°C，度60。上午春雨，下午告歇。

比照往日的火力和水象透塞萃取咖啡，居然次都失；感特烈、到法忍受的地步。不管舌面或喉那酸到度收口腔的感，得法形容。

第三次增加火度，稍加注意水象，量度，超100°C後再下水，於得到比可以接受的滋味。次略好，仍然到可以享受的程度。或，要等待水更高一。又及，老的，不要怕粉破而移太快()，反而造成度失衡而破。回可能就是因此造成度不足(的破)。

再煮一次，於全部出在走水完下棒挖洞前，下有回中 (由於粉破造成的心理因素)！ 一始喝到的是最後生的，所以等咖啡了之後比好入口了。