094敦,煮稀@殷墟卷|PChome Online 人新台
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094敦,煮稀

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094敦,煮稀

 

彩陶山羊陶俑,

西元前二世。

 

甲骨文有一字由部份成(),上是享字,下是羊字。意是敦伐他。享字作一座斜檐的建物建立在一座高出地面的土台上之(  )。因是享祭鬼神的高建物,不是一般的家居,所以有享祭的意。羊字是一羊的部形象,在中人居住的地,下的角是羊的特徵,所以用部表羊的(。西似乎和伐的意。《文解字》予字的意是孰(熟),或粥。粥是把米粒煮至稀的食品。孰(熟)是把食物煮得很熟透。看,此字的重是把食物煮得很熟透、熟。那,什甲骨文使用的意是征伐呢?一可能是借音,和意完全。一是供奉熟羊是征前的一式。目前的文尚法商代有。可肯定的是,此字的意羊的烹煮一定有。

P style="TEXT-INDENT: 44.95pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt; mso-line-height-alt: 0pt; mso-char-indent-count: 3.21" class=MsoPlainText>有史的段以,在祭祀的式中,牛的位比羊要高。如果之前需要供奉牲,不只使用羊牲。比可能的是,羊在烹的候需要有於其他物的作法。在有食物的品味方面,家畜好像只有羊被拿造文字。字,《文》以是的省形字,《文》省之大都是有的,此字大致是以和羊都是有腥味的食品表意思。字,羊臭也,以三羊表羊很多的候有烈的特殊腥味道。

人很早始就已羊,依址的象,中在一一千年前就已羊了。大半羊有什抵抗力,容易被人所生擒,其性情又良,性喜群居,可以放任食,不必特料及力加以看,非常方便。但在中,羊恐怕不是很早就被的家畜品。然西元前六千年的州裴李址已陶羊及羊的骸。但在耕的主要域,六千年前或更早的址,出土的骨骼大都以、犬多。到了山文化代才有多量的牛、羊骨骼。至於中原以西、以北的半乾旱地,自新石器以才一直是牛、羊的骨骼多於、犬。然中原地羊的,是受游牧地的影。在西元前八、九千年,由於候的因素,南有人。那地侯,宜、犬的活,故先有、犬的。南的人北移耕,也把、犬去,北才有多、犬而少牛、羊的象。同中的羊基本是山羊而不是羊。同也是的副而不是主要的。牧字介。

牛的皮,一般作皮革的材料,不用作食品的材料。但羊的皮比薄,不能拿造皮革。但如果加以的慢火煮,羊皮也可以化而被食用。在食物不是很充足的古代,不失充分利用食材的法。可能就是古代理皮羊肉的一作法。羊肉不熟透就不好消化,不能拿敬神,所以祭於神之前的羊肉一定是煮得很熟的,因此用表熟透以及糜的意。

 

台: 殷墟客
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旅人
第一
先位子
2010-09-14 09:42:34
旅人
/敦,煮稀/

是本吧

/什甲骨文使用的意是征伐呢?一可能是借音,和意完全。/

是假借吧

@《文》:敦,怒也。也。一曰何也。从攴。都昆切。又,丁回切
2010-09-14 10:09:12
版主回
不起,我介的字是敦的符〈左半〉,在已不使用,一般不出此字,只好用敦表示,字很可能就是在的字,慢火煮食物。甲骨文用以敦伐,大半是假借字。
2010-09-14 15:21:42
旅人
送第82月
慢用

早安安
2010-09-14 10:10:33
版主回
送月。
2010-09-14 15:22:55
羊皮好吃了
不能太久喔
2010-09-14 10:21:26
版主回
羊肉要皮的才好吃,可能古人就把它煮得熟些,所以才有熟及粥的意。真不能煮很久?
2010-09-14 15:25:38
旅人
2010-09-14 11:09:40
旅人
旅人「天集」文本解
http://www.wretch.cc/blog/modernpoets/20711961(下篇)
2010-09-14 11:16:22
小洋子
什麻,客阿伯你只是煮羊肉就被ㄟ和旅大大坐那多位去,吼喔
我以我看咧
2010-09-14 17:23:46
小洋子
我超吃羊肉的
那你喜吃羊肉?
2010-09-14 17:34:31
版主回
如果你超喜吃羊肉,什不到羊肉的特殊味道,要嘛鼻子不,要嘛在睡大。我也喜吃皮的羊肉,咬起有。
2010-09-15 08:45:43
旅人
有人上到
2010-09-14 18:27:34
旅人
客教授心地解

晚安
2010-09-14 18:28:11
版主回
捧,看我得不生,光的客越越少,白也要重新了。文字,但享羊的字的音就是,有,不知何取代古字。
2010-09-15 08:55:31
小洋子
/如果你超喜吃羊肉,什不到羊肉的特殊味道,要嘛鼻子不,要嘛在睡大。我也喜吃皮的羊肉,咬起有。
哎,人家天感冒鼻子不拉>_<


/今天校了,白他的店也要了,不知什色,有空去逛逛,些便宜/
好拉好拉,哈哈哈
2010-09-15 23:54:58
旅人
之至者,道也。所以明道者,其也。所以成者,未有能外小文字者也。(戴震《古解沈.序》)

早安,老
2010-09-24 08:16:00
版主回
老兄的那,比不上,我已退休生活,有就玩玩,法下心了。
2010-09-24 08:46:32
旅人
最近因看些宋明理
看他的主本之
很有趣,就意抄下呈老
抄抄,西抄抄的
自己的色
老才是一深入
成就非凡

晚安安
2010-09-24 18:13:56
原如此,
上了一
2010-10-03 11:07:28
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