在生、健康的代，吃水果也要低脂防、低卡路里。如果您也是重自己健康的代人，你就不能不台的香蕉。
台素有香蕉王之，一年四季都可以吃到成熟美味的香蕉。你一定”An apple a day, keep doctor away”但是在保健人士流著「一香蕉一果值」的法。除了香甜的口味外，香蕉果肉含碳水化合物，蛋白，脂肪等主要有成分，以及、磷、等成分及他命A、B、C、E、F、胡素等，但含分量很低，乎不含固醇。以往香蕉因口味甜，常被是容易胖的水果，上香蕉不但不增胖，能肥喔。香蕉不但卡路里低，含量也很富一根香蕉（重１００克左右）的卡路里，只有８７卡而已，加上吃香蕉易有腹感，所以香蕉可是肥的良友。另外香蕉中有多的，可用以平衡多的，是高血的大，所以多吃香蕉，可以防高血及其他心血管病。而 香蕉中的和，能防止血上升、及肌肉；而具有消除疲的效果。
去台就是香蕉的重要出，在台友的努力研培育下，些的香蕉新品也行海外，全世界的朋友都能到香蕉王的一棒物。美味的香蕉不但是好水果，可以心甚至入菜，香蕉牛奶、香蕉蛋糕、炸香蕉…等，香蕉的加工品，像是香蕉乾也是美味心。
又美味的香蕉，既是唾手可得，不如在就一根，充均衡素。
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