《教孩子像做菜七》度培像味＠追著火球跑｜PChome Online 人新台
24h物| | PChome| 登入
2008-06-30 18:40:43| 人2,422| 回12 | 上一篇 | 下一篇
h3 class="title brk_h"> 《教孩子像做菜七》度培像味
推 1 收藏 0 0 站台

《教孩子像做菜七》度培像味
─耐心煮出好滋味
◎小

～　既然一好吃又入味的味都需要用「耐心」和「等待」完成，更何是孩子呢！～

　　
　　孩子越越喜吃我做的味了。凡牛肉、腿、豆乾、蛋……，先生和孩子是不口。孩子是好奇著：究竟是如何施展魔法出一既入味又有性的味。

　　其秘它，「冰」、「沉」而已。

　　我做味，肉，一定先川，再用冷水洗；豆乾，一定用加煮沸後的水後再用冷水冰；蛋，煮好、、冷置入冰箱半天，再。而且，肉，我只肉而已；肉快吃完再肉起，原汁豆乾或蛋。我少多食品加入同，因那食物原始的美味。

　　而且，在我在理川完的肉的同，子上一定另外用煮著一些水，等肉洗，水也沸，我在肉直接投入沸水中。，等待第一次水，去浮起的，加入油、冰糖、一酒、片片，小火，煮上十五分，熄火，待冷後移入冰箱，静置一、晚上。如果是牛肚，更是要好的牛肚起、封好，放入「冷」。（牛肚要得稍微久一。也可以大好的牛肚，直接放入冷，等要用的候再拿出解、洗去外的汁，切片，中用小火加油、水、冰糖及沙茶成口味的汁，再切好的牛肚片下，大火一分，再中小火分，熄火。起。剩汁可另外盛起，收好，可再用味。）

　　等待的功夫正是出「既入味又有性的味」的。一定得等。

　　冰的蛋因蛋的本身收所以Q；冷的牛肚因密度改所以性好、口感特佳；而，用水又冰的豆乾，因去色所以原味、收故性好。相信不少者到，心始有一些想法在了吧，有人甚至想待就去一肉。祝你成功喔！


可是，和孩子又有什呢？大著呢！

　　因，既然一好吃又入味的味都需要用「耐心」和「等待」完成，更何是孩子呢！

　　我孩子，得在的候他置入的境，才能除去渣仔，得到；程，就是川。守在孩子身，的提醒孩子「是非善」；作，就是去。得孩子有一段自解、面的；就是冰。著孩子的成，我以心、耐心且著未的眼光陪伴他；步就好像「好的味移入冰箱置一天」，等著它慢慢入味。一次不予他太多的化要求，就像是「我少多食品加入同，因那食物原始的美味。」一般。

　　著未的眼光，少放一油，少用一瓦斯，味在我度的「冰」、「沉」理後，美味可口。同的，耐心的等待陪伴，孩子在我宜的心下，也更有性。

　　的孩子，不遇到一挫折就退，也不因著一成就就傲。因，他的成程，是有、有、有冷、有、有甘、有苦，了和陪伴所起有性的「美味人生」。

　　　　　　　　　　
※片／村松明信片※


我要
台： 小

您可能以下文章有趣

人(2,422) | 回(12)| 推 (1)| 收藏 (0)
全站分: 文作(、散文、小、、插) | 人分: 《教孩子像做菜》 |
此分下一篇:《教孩子像做菜十一》火侯的掌握，很重要
此分上一篇:《教孩子像做菜六》美味不必

我要回
小
今天真的很累～
想到身好一些就有事情忙
先文～
等明天把所有的事情理得告一段落休息了再回回覆留言
不票我再累是去投的，晚安～
我要先去睡了～
2008-06-30 18:51:22
版主回
是我2005的文，大家加看~@@
^_^
2008-06-30 18:53:34
dongmin
2005 的 衣新穿 依然有味

一字一句的咀嚼
川 冰 加 片 冰糖 ......
呵 ~ 我要去翻冰箱找宵夜吃了
2008-06-30 23:42:11
版主回
明~平安!

覆了^^|||
去玩，心吧^_^

晚安~
2008-07-08 23:51:21
雷爸
夏日炎炎
祈
保重，常持平常心
2008-07-01 08:32:03
版主回
雷爸，平安~

真的很感你的^_^
我的!

您也保重唷，晚安~
2008-07-08 23:50:07
姐味可真令人垂涎
找一天我也要的方式
耐心等待冰沉

候晚安～
又把自己忙太累
2008-07-01 22:06:05
版主回
~
你的整得如何呀
要保守自己的心唷^_~
加油~
2008-07-08 23:48:46
佚音十
味?
我喜
不,放八角
那味我不太能接受
ㄏㄏ
2008-07-02 13:43:50
版主回
我不放八角^_^
我喜的原味
2008-07-08 23:47:30
小洋子
哇啊～～～～～～～～～～～～～～～～～味耶
（原本想先，次的照片都好可。可是知是味好）>&quot<
姐姐下次教我>&quot<
2008-07-02 23:52:50
版主回
洋妞呀~

味得好，真的很好吃呢!
文中得很清楚了
去材料吧^_^

乖~
2008-07-08 23:45:07
旅人
文，晚安
2008-07-03 23:52:46
版主回
晚安~
2008-07-08 23:43:20
ㄚ噗哩
光是一味就有如此大的,甚至後有那多的技巧~
挖~~到了不少!!!

又能味看孩子的教,以小看大,借物喻事~
篇味中了些新的思眼光~
原每一步都是一哲,一道理~
最去存菁,人生更加&quot美味&quot~
受教受教~
2008-07-06 09:17:05
版主回
宇宙的原理原都是的行著
人它化、化
其，都是相通的^_^~
2008-07-08 23:43:00
米洛
小姊姊

呵呵呵呵,I`m OK!~~~
要忙也得要照自己唷!
很心你看看我呢^_^
我在急著把差回~
我很害怕到....(睡)
2008-07-06 10:53:04
版主回
加油!你可以的^_^
2008-07-08 23:40:35
悠然南山
心情房竟然煮出人生大哲
用心的母人respect!
2008-07-10 11:56:06
版主回
感主~
也你喔^_~
2008-07-10 12:55:11
Lazybone
的比喻挺深入出的! ^__^
2009-04-02 15:59:03
版主回
是啊~小孩嘛^_~
2009-04-03 10:18:50
原孩子和美食也有
可惜我既孩子
也不烹

很美喔
2009-04-03 10:12:40
版主回
皇人＞”＜
偶明明看您美美的食呀~
快桌客^+++^

一日身父
您生了多少孩子呀~
快看吧^_~
2009-04-04 18:11:23
否 是 (若未登入"人新台"看不到回覆唷!)
* 入：
入片中算式的果(可能0) 
(有*必填)
TOP
全文
ubao snddm index pchome yahoo rakuten mypaper meadowduck bidyahoo youbao zxmzxm asda bnvcg cvbfg dfscv mmhjk xxddc yybgb zznbn ccubao uaitu acv GXCV ET GDG YH FG BCVB FJFH CBRE CBC GDG ET54 WRWR RWER WREW WRWER RWER SDG EW SF DSFSF fbbs ubao fhd dfg ewr dg df ewwr ewwr et ruyut utut dfg fgd gdfgt etg dfgt dfgd ert4 gd fgg wr 235 wer3 we vsdf sdf gdf ert xcv sdf rwer hfd dfg cvb rwf afb dfh jgh bmn lgh rty gfds cxv xcv xcs vdas fdf fgd cv sdf tert sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf sdf shasha9178 shasha9178 shasha9178 shasha9178 shasha9178 liflif2 liflif2 liflif2 liflif2 liflif2 liblib3 liblib3 liblib3 liblib3 liblib3 zhazha444 zhazha444 zhazha444 zhazha444 zhazha444 dende5 dende denden denden2 denden21 fenfen9 fenf619 fen619 fenfe9 fe619 sdf sdf sdf sdf sdf zhazh90 zhazh0 zhaa50 zha90 zh590 zho zhoz zhozh zhozho zhozho2 lislis lls95 lili95 lils5 liss9 sdf0ty987 sdft876 sdft9876 sdf09876 sd0t9876 sdf0ty98 sdf0976 sdf0ty986 sdf0ty96 sdf0t76 sdf0876 df0ty98 sf0t876 sd0ty76 sdy76 sdf76 sdf0t76 sdf0ty9 sdf0ty98 sdf0ty987 sdf0ty98 sdf6676 sdf876 sd876 sd876 sdf6 sdf6 sdf9876 sdf0t sdf06 sdf0ty9776 sdf0ty9776 sdf0ty76 sdf8876 sdf0t sd6 sdf06 s688876 sd688 sdf86