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2013-01-19 13:08:45| 人3,456| 回5 | 上一篇 | 下一篇

蕃薯

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照片-心形蕃薯-[摘]。


照片-心蕃薯-[摘]。


照片-掌蕃薯-[摘]。


照片-食用之嫩蕃薯-[摘]。


照片-水蕃薯-[摘]。


照片-蒜炒蕃薯-[摘]。



 

『蕃薯』

 

　　蕃薯早年在家只吃，人很少去吃蕃薯的。然而境，在它已是家心目中之佳，明它有抗老作用，因此引大批民烹食。身百倍，被人之蕃薯，一夕翻身而成上等的蔬菜。君不餐小供番薯，不是汆或快炒，小小一要50元算是您客了。有些叫百元之上，是司空之行情咧。

 

　　常小小食上，老手抓起一把蕃薯往水一，秒至一分之汆，起放入小碟上油膏麻油送上桌，一卅五十元有叫呀？如此景象比比皆是，代人怪不怪，但落入古早人之眼，有著一莫明奇妙之反。遍地常之蕃薯，南人呼它叫「菜」，外省人它「地瓜」。管早年它一文不值，但它我家有著深之密切。

 

　　那年我母搭乘火北上，至五分埔路局宿舍父同住。父在路局松山成工，微薄的薪水持三口人生活之外，抽出些寄回家奉。由於家家境相同，生活然拮据但不苦。待至其中有人下田地之後，家父母也跟著潮流起田自耕之意念。宿舍流行一句「存，先水田。」，就在句下，田成之潮。

 

　　父母定田之後，我家始著衣食的辛苦日子。大人一心想要田定家中生活，我陪著母渡蕃薯沾水的苦日子。家父每天五元供三人之三餐菜，支然非常，但一家三口同心力朝著目前。每天三餐的配菜，母桌心之肉，蔬菜是自家栽的蔬菜或蕃薯。中午只有我和母同餐，餐桌上有一碟水蕃薯和一小碟水，蕃薯沾水配菜以常。

 

　　初期得味不下，可是吃久了之後，反而得它的滋味清爽甘甜。有候母妻格外恩，倒些油膏替代水，在我小小心哩，之如同加菜一般。不自，白自然又多吃了一碗。不情形，每月不超三次。母子的撙，每天挪出五角跟宿舍之互助。此三天一次，每天交五角，死者加上走之利息。都是居大家都是自苗栗，所以倒象不曾生。

 

　　一年母尾，共得三百多元。母咐我不漏消息，款回金保存起。三年後，父在下看中一水田。他走看多次很想下，奈何存款差百元而法。某晚他在睡前唉，母他何如此？父回答地主他最後通牒，至拜天止若消息，地主他人了。母他欠多少？父只差五百元左右。

 

　　母了二不，拿出所存之金手，交父要他去。父到哪些金色丕，口大母何拿些假跟他心。母好意得到如此回，生的拉著父一起去金店出售。金店老很乾脆，秤重量查金之後，告母值1250元不意出售。父被字一大跳，立即改度向母道歉不已。

 

　　款我家了田之，事後父母如何下的？母望著我，歉意的父和托出整件事的去。父後激的抱著我母子，心中喃喃出愧疚的道歉。些道歉父而言，是他一生得出口的一次。尤其出身香家庭的父，一生都在大男人主的教育下成，能如此低道歉得。 【完】

 

我要
#蕃薯
台： 慕松

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我要回
小洋子
我超吃的，而且有"黑粒ㄚ"
每次回阿母和阿爸家，隔壁的阿都摘超多我吃
而且，我回去~ㄎㄎㄎ
2013-01-19 14:19:21
版主回
ㄟ~
不成你是第十二生肖?~
北北吃番薯吃怕了~
番薯怕怕咧~
^_^
2013-01-20 13:20:02
小洋子
用美太不
送我支牛奶冰棒我就比附合我，哈哈哈
2013-01-19 14:19:32
版主回
哈哈~
去是吃的~
真不愧是天下第一的肉丸子啦~
可不是哦~
是事嘛~
^_^
2013-01-20 13:22:01
雷爸
令堂是妻良母至名
你的分享,代人多多前人的典
2013-01-19 14:21:29
版主回
好友午安~
光蓬壁增啦~
迎常分享~
假日愉快~
^_^
2013-01-20 13:24:49
姥姥
蕃薯就菜咩!
小吃到老呢~
吃柳~
2013-01-21 12:53:06
版主回
哦~
怪不得越吃越ㄏㄨㄟ啦~
^_^
2013-01-21 14:01:56
(悄悄)
2013-01-26 10:22:21
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