夏天天,人往往有食,常吃些菜胃,喝冰啤酒冰料,胃重,所以夏季胃至重要。今天,豆皮整理7胃菜,建收藏,常吃身健康精神好。
山
山是典的食同源的食物,多吃不能腹,健康有大的促作用。
推做法:美粥
材料:棍山200g(去皮),豆60g,糯米70g,大米50g,枸杞25,冰糖30g
做法:
1、豆提前浸泡1晚,糯米和大米提前浸泡用
2、豆放入中,加入800g水,大米和糯米放在中,上面再放棍山,一起放蒸蒸18分,取出,山碎
3、豆打成豆,加入600g水,倒入米,煮15分,再加入山泥,煮5分,加枸杞,出。
花生
花生是一好的胃食物,尤其是生花生,其含脂肪可以在胃形成一保膜,胃的保有助。
推做法:花生酥
材料:熟花生碎60g,低筋粉190g,泡打粉2.5g,量,花生油90g,全蛋液25g,白砂糖55g
做法:
1、取一盆,加入花生油、糖、全蛋液,拌至糖乳化,倒入低筋粉、和泡打粉拌,再倒入花生碎拌均
2、分成一小份一小份的子,稍微扁成,在上面刷一薄薄的全蛋液
3、烤箱,上下火180度,放去烤20分,冷後,即可食用。
南瓜
南瓜易咀嚼,易消化,含富的生素和膳食,人很有好。同,南瓜含有果,能保胃黏膜,胃非常友好。
推做法:南瓜
材料:南瓜400g,糯米粉400g,白砂糖20g
做法:
1、南瓜去皮,放蒸上蒸20分,用勺子成南瓜泥,放入糖,糯米粉拌均,揉成,分成小份,成
2、平底放油,小火,南瓜放去,小火慢慢煎,小心糊底
3、煎至面金,即可出。
薯
薯物富,富含蛋白、粉、果等,不能提供人所需的,能保胃黏膜,是一不可多得的好食物。
推做法:牛奶薯
材料:薯2,粉1勺,蛋2,牛奶200g,乳1勺
做法:
1、薯去皮洗,放入蒸蒸30分
2、蒸好的薯放入拌,加入粉,蛋,牛奶及乳,打成糊,倒入模具
3、烤箱180度,烤20分,即可。
土豆
土豆值高,富含膳食,能促消化。同土豆有各做法,在夏天食不振的候,做一些新花,可以促食。
推做法:土豆泥
材料:新土豆(推夏洛特土豆或其他形皮土豆,粉少)500g,全脂牛奶100ml,油150g,8g,白胡椒粉少
做法:
1、土豆洗,放入大量冷水,煮沸後中火煮30分,煮到竹可易插入
2、土豆去皮,用勺子在最的研磨上成土豆泥,好後放入不粘,文火加,拌5分,然後加入油(冰的),拌至油被完全吸收
3、全脂牛奶煮沸,上倒入土豆泥中,不拌至牛奶完全吸收
4、加入和白胡椒粉,,入碗中,在表面刷一油隔空,防止乾。
苦瓜
夏天天,食不振,苦瓜可以清降火,促食,且苦瓜易消化,富含物,建多吃。
推做法:清炒苦瓜
材料:苦瓜1根,蒜瓣5
做法:
1、苦瓜洗切,刨掉籽和瓤,斜切成片;蒜切片
2、下油,下蒜爆香,再倒入苦瓜,大火翻炒1分30秒,下炒,起。
包菜
包菜是世推的健康食物,其中含有一新的生素:生素U,能保黏膜胞,包括胃黏膜。 推做法:手撕包菜
材料:包菜半,蒜5瓣,乾辣椒5,生抽1勺,蒸豉油2勺,油1勺,精3g
做法:
1、包菜洗,撕成大,泡在水中;蒜切小,乾辣椒切段;碗加生抽,蒸豉油,油和精
2、下油,大火,下入蒜和辣椒爆香,包菜乾,下入中,大火翻炒20秒,下入碗好的味汁,翻炒半分,出。
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