我的私人房 - 夏天菜 - Summer Roses＠小熊

2006-07-01 12:29:20| 人5,556| 回19 | 上一篇 | 下一篇

我的私人房 - 夏天菜 - Summer Roses

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今天要Joe的一自DC的朋友吃，朋友在一起已25年了，因他Joe很好，再加上每次我去DC都又去打他，所以想做一些比特的菜他。(他只吃牛肉跟肉,)

今天的菜色是:

前菜:Prosciutto Roses

:脆皮

主菜:澄汁牛柳，爆牛肉，炸菲力牛丸，乾扁四季豆，日式炸排。

甜: 焦糖布丁

因到後一片忙碌中完成所有的菜，所以忘照相了，只有照到美美的Summer Roses。

材料:

一磅切好片的Prosciutto

然後他一片一片的好成玫瑰，花的旁上新的薄荷，然後就成美又胃的菜。

中的花心可以上肥美的草莓。

客人吃的候用薄荷包著Prosciutto，是一道清爽又好吃的胃菜阿。

再看一次美的拼吧。

Joe常我於太在意了。可是西要好吃就要有好的相，相太差的，就算再好吃也不有人想吃的。

是我前一天晚上的晚餐。

好吃的煎加抓。配上新打的草莓Smoothies。

真是令人愉快又足的一餐阿。

感上帝我遇到Joe肯吃中餐的男朋友ㄚ。

是朋友的早餐。

我不病的有的重了。

我要

台：

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我要回

Carrie

然我秉持著”下肚後都一”的阿Q精神，但是～那胃菜真是美呆了，我猛一看以是玫瑰呢！我也想做...:D

2006-07-01 19:13:58

版主回

Carrie:

道菜很的
有很好看
光是Prosciutto本身就很好吃了

可是我得光上Prosciutto有
再家上家的薄荷真的的太茂盛了

所以才研出道菜的

2006-07-01 22:22:02

Carrie

忘了...怎乎每一都有草莓啊？:P

2006-07-01 19:14:36

版主回

在是草莓的旺季ㄚ

在不吃要等何阿

2006-07-01 22:22:42

那冷看起很爽口很好吃的子ㄝ，可的你真的很用心，因光是想到要那多，要上那片薄荷，痛勒。

2006-07-01 22:57:00

版主回

:

是麻的
不我一始看他自己在那一一的就得相不佳
好家的薄荷多到用不完所以才想要做的

2006-07-04 09:16:42

蛇王

呼！！

真是太神奇了，你去，要不一定是米其林三星的大阿

看到的菜，客人有有不得吃阿

2006-07-02 01:47:55

版主回

蛇王:

你的
你八月我在弄你吃吧

客人有因很漂亮就客不吃喔

2006-07-04 09:17:43

Ken

Dear ：

你真是太害了，美的菜，大家一定不得吃的。

Ken

2006-07-02 20:38:21

版主回

Ken:

大家可是手的快的很呢
因菜光是肉就要12元了
算是高的胃菜
所以他也吃的很不客的

2006-07-04 09:19:03

tina

我一看真ㄉ以是一束玫瑰花ㄝ...
心想著: 阿...文章不是著”夏日菜”?!!, 怎ㄇ先ㄍ玫瑰花照片ㄋ?...ㄉBruce真浪漫ㄋ...哈哈
你真ㄉ太害ㄌ...^^!!

2006-07-03 13:27:38

版主回

Tina:

我已很久收到花了
因我叫他不要送了
要送就要送那在土的
可以一直下去

2006-07-04 09:20:07

floepie

第一次留言真的好漂亮的拼喔
感好像玫瑰花束一

2006-07-03 16:59:16

版主回

floepie:

你的留言

做出的果完全是意外的
不也想到薄荷跟肉竟然配的

2006-07-04 09:21:15

茉莉

哇...好像真的玫瑰捏!!好利害唷
太利害啦..菜做的棒..也很美捏
每一口下肚.心情都很棒~~

2006-07-03 23:27:06

版主回

茉莉斯:

其我自己在吃的候在想
的人每一片肉都有碰

真是有不是很生ㄚ
好我是都有戴手套在弄的

2006-07-04 09:22:32

心妄想的偈

如果我有去美找你玩，我是一也不介意，你弄得盛。不，我有可能留下肥肉，把水果和子吃光光。

2006-07-04 13:03:41

版主回

偈姐:

水果蔬菜喔
好打
是不是要考我做一席素菜全席ㄚ

我得好好的我才有把握了

2006-07-05 11:52:09

fali

你真是巧手慧心阿!!

2006-07-04 20:44:08

版主回

Fali:

你的
法是美食之首
我想你家那也很做吧
你一定是有口福的人

2006-07-05 11:50:55

Tina

:
你ㄇ家Bruce然是浪漫多ㄌ...(慕中...)
我ㄇ家ㄉBruce只跟我:
What can I say … women …
Flowers should be in the garden.
Maybe you can try to make me drunk. It is easier then to receive flowers …
真ㄉ是#$&*$%...
下次就灌他高梁酒...看他醉不醉...

其我也ㄉ送花也挺浪ㄉ,但也不能都送阿...我家Bruce:他活到在送任何一ㄍ女友一束花...所以你是幸福ㄉ~~

2006-07-05 11:01:14

版主回

Tina:

大多的我也得自己是幸福的
然我家的花是我在持的
可是一始也是Joe下去除草挖石的

我是非常珍惜自己有的

2006-07-05 11:49:38

辣子

　　哇哇~~超漂亮的一道菜！！而且那薄荷得真好^^
　　本在想那薄荷如果太浪了吧！那漂亮又厚的片，果然是要拿吃的啊！

　　看到”因到後一片忙碌中完成所有的菜，所以忘照相了”，直就是念，吃不到至少看得到一直是我的生活趣之一哩！！唉~~

　　的：相信我，你有病得有重，食物本就要很漂亮才更好吃的！！
　　除了台式小吃我可以接受有美美的，但是台味的呈是很重要，不可以妥的！！
　　想想，好吃的肉有在陶的手花厚碗，酥旁有炸的九塔，有台味的小吃是哭泣的吧！！

　　所以，努力做出你心目中色香味俱全的美食吧！（ps.下次要得照相唷！！）

2006-07-06 00:06:38

版主回

辣子:

我常常相好了
等到客人一就分心了
只想把菜上上桌
所以每次到最後都有照到

真是憾ㄚ

2006-07-06 02:51:49

Ellen

你真是太利害了
我想Joe有你男朋友招呼客人
一定也得很傲的
拜... 很有面子耶

2006-07-06 03:19:29

版主回

Ellen:

你的
我其美前是”君子庖的”

我我肯耐心跟我用途一一我煮
才有到今天的成果的

2006-07-09 12:11:42

偈

我跟你，我最好打啦！青菜水，豆乾海就可以打了。我不是吃素，而是不敢吃肥肉。因油油的，有可怕。

2006-07-06 09:41:47

版主回

是喔

那你我就很方便了
什大菜都可以不用做了嘛?

2006-07-09 12:12:56

fox

真不敢相信你吃水都要得漂亮
那像捧花的胃菜根本就是5星店的水了
天啊
真想搬去你家附近@@

2006-07-09 20:06:34

版主回

Fox:

你搬
我叫Joe出你一家休小站

我就又可以喝到道地的珍奶了

2006-07-11 02:41:08

偈

是ㄚ是ㄚ
目前，我家最好的就是我。

2006-07-10 10:25:04

版主回

你不就自己你自己
然你是最好的

2006-07-11 02:41:47

偈

我老只要煮水、青菜、，就可以打我了。至於，我自己的方式，人可能受不了，我昨天的晚餐是：蒜+香菇+高菜+沙茶→炒成一。天，我都是炒青菜吃。

2006-07-11 13:57:03

版主回

我其不是炒青菜的Fan
炒青菜我只炒空心菜
或是做白菜

在在美吃最多的色蔬菜是花椰菜吧

2006-07-11 23:39:58

天

Dear
你的菜真是漂亮得不得了，
可以一下Prosciutto是什
(看起有像舌肉...)
台不知道有有得？
如果有，
可以用培根代替？

2006-07-11 15:39:20

版主回

天:

Prosciutto是一大利式的火腿
基本上是已熟的可以吃的
千不要拿培根代替
培根是生的如果有煎或烤的是很心的
千不要生食
而烤的培根硬所以也不合

你如果在台的我Cosco有在Prosciutto的

2006-07-11 23:38:14

偈

跟你，香菇+毛豆+蒜+油，一起炒，可是人美味喔！

2006-07-13 09:42:06

版主回

起不吃
下次有空再炒看看吧

2006-07-13 22:53:32

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