五味玩食
因味蕾需要足,所以味;因生活需要品,所以玩食。
座:每五3:30pm-5:00pm
座地:3F食 Cooking Studio
加方式: 免入,迎加
品信店部落格:http://blog.eslite.com/xinyi_books
注意事:於每活天至信品三服台取牌(每人限),
Cooking Studio下午三牌放入座。
如牌仍可加活,但因座位有限如座位多包涵。
入扣──午後的「」房美味
主策/李(品店信店 生活格)
人空入扣blog新台news/alicelee14

0402宴---程智勇主.

青蒜肝炒.jpg

泉蕃茄海沙拉.jpg
04/02 「宜囝仔ㄟ在地宴」──
泉蕃茄海沙拉&青蒜肝炒
示/程智勇(宴板主、在地宴作者)
「地到餐桌的,不多於半日,一滴手油的背後,是四代百年。」四月首,特邀「宴」主程智勇示,土生土的宜囝仔,研料理近二十年,他喜在地、令的物融入料理中,且店七年每天自到南方澳港等船、挑,直接回餐客料理,然是的人。透阿勇主的精采料理,像欣一宜四季物的影秀,也彷如走一趟海食材的味列。

0409永生老.

J-5炸牛蒡.

A-6袍司.
04/09「永老教您在家做日本料理 」──
司(てっぽうずし) & 炸牛蒡(ごぼうせんべい)
示/永生(梅村日本料理人、永老烹教室人)
日本料理是一文化和,被全世界公一不苟的美食。而多人日本料理的印象是非常正式的;但事上,日本人的日常生活食非常,正式宴客料理大其趣。永生老,浸淫於日本料理界四十多年,他真利用自身所,承予有心的人,喜日本料理,又希望能在家做出健康美味,且符合自身口味的美食好者,一十分受用的,勿。

不老的菜---

不老的菜封面.jpg
04/16 「幸福到不老的菜」──
瓜寄的情 & 光煎
示/ (星洲媒集台特派、不老的菜 作者)
澎湖像是澎湖人的情,的,默默的,著光海洋的味道。一,著新竹的一起加,大家一起分享幸福的澎湖美食。首先每位者都先一落花生耳,泡澎湖的茹茶供民用,有狗母、仙人掌果及洛神花蜜品。示澎湖瓜、煎珊瑚,最後再大家喝一小杯用祝福的水果酵素。束每一位者可以得到一神小物喔!。

0423 人哥主 chef MASA

在家享受日料理!大阪.
04/23「在品遇MASA」──
肉涮涮沙拉 & 大阪
示/MASA (山下)(路超人哥)
烹20年的日本哥MASA,希望大家了解料理是多好玩的事,是努力以破破中文跟者通,在部落格Facebook有超高人,已在台北多烹教室班授。MASA以六大元出百道料理,每道附上解叮,他和味十足的肉涮涮沙拉大阪。不管您是料理新手是美食老饕,都迎一起MASA的房,跟他一起享受下做菜的趣。

0430西代表夫人zawiah ahmad.

「美食合」-Malaysia西情胃菜&甜
04/30 Kuih Lapis (Layer Cake) 椰奶糕
Kuih Gulung Nyonya Kuih (Pancake coconut roll). 椰子
示/ Zawiah Ahmad (西友及易中心代表夫人)
切的西代表夫人Datin Zawiah 曾在信Cooking Studio示道地菜- 咖哩肉 & Roti Jala小薄煎 ,作方式口感都特。 睽一年半後的四月,我再度邀到夫人,自示有於主菜的情料理,因除了主菜之外,精采多元的胃菜甜也是餐的最大特色 !容易作,也能迎合台老饕的口味,您千不能。
延伸:

《在地宴》,作者:程智勇、善,出版:上旗文化
透小就非常做菜的主程智勇,者到南方澳,自一艘艘航的船上挑最生猛新的;到礁溪粉清甜的泉番茄;然後到澳收冷泉茭白、到山金、到三星蒜上梨…。回到餐,即地直送的海、蔬果料理成人美味,吻仔煎、、金牛肉薄片…,此外,阿勇向母得以工法造的黑豆油,新食材增添更富的口感次,使每客都得到感。

《在家做日本料理》,作者:永生,出版:幸福文化
《

日本定食おいしい》,作者:永生,出版:邦文化

《在房遇MASA:料理新手的100道快食》,作者:MASA(山下),出版:足文化
《不老的菜》,作者:,出版:四玉文化