駁斥「露天掩埋」謠言！陳駿季：廚餘蓋土30公分
台中梧棲區某豬場疑因餵食豬隻食用未煮透廚餘，導致爆發全國首例的非洲豬瘟疫情，而農業部也於第一時間宣布全國禁用廚餘養豬，因此廚餘處置備受關注，然而案發的台中，研擬在后里、沙鹿、霧峰等地掩埋廚餘，對此就有學者擔憂恐害本土野豬吃到廚餘，導致非洲豬瘟疫情迅速蔓延，農業部長陳駿季今（29）日於中央應變中心記者會回應，廚餘掩埋都有相關規範，且非露天型式，也會每日覆土，此外，也請相關單位調查野豬分布，若有必要則會進行加厚。
據了解，非洲豬瘟在豬群間具有高度傳染性，且無論野豬、家豬都會受到感染，因此台中市府研擬將疑似病源的廚餘進行掩埋、堆肥，也讓學者看了相當擔憂，倘若有野豬被氣味吸引前去翻食，恐怕因而遭到感染，並導致非洲豬瘟疫情在台灣擴大。
針對學者擔憂，環境部指出，目前針對廚餘掩埋、堆肥都已有相關規範，將會要求台中市府依照正確方式處理。
陳駿季強調，廚餘掩埋並非外界所想的「露天」，而是會進行覆土掩埋，廚餘高度每達50公分時，就會進行30公分的覆土，避免外溢擴散，且也會對周遭進行加強管制，至於野豬部分，會請林保署進行分布調查。
此外，針對疫情造成的第一線業者影響，如養豬場、批發、屠宰、承銷商等，已有規畫完整輔助支持方案，最晚於11月1日周六前提出，而時間將回溯至禁運日起，若有農業金庫貸款部分，也會研擬考慮暫緩催收利息，減緩豬農壓力。
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