非洲豬瘟襲台 知名餐飲「雙月」宣布停售4品項!醫示警:恐毀掉整個產業
農業部昨(22)日證實,台中市動保處於梧棲一處養豬場驗出非洲豬瘟陽性,已撲殺195頭豬,同時宣布全國豬隻禁運禁宰5天,並全面禁止使用廚餘餵飼豬隻;對此最強菜農林佳欣表示,早在2018年就已傳出「未來要推動禁止廚餘養殖」,如今事件爆發才「匆匆忙忙連滾帶爬的禁掉廚餘養豬」,婦產科醫師蘇怡寧也點出非洲豬瘟可怕之處。而全國豬隻禁運禁宰首日,知名餐飲品牌也發出公告,表示「今起停售4品項」。
台灣嚴防7年的非洲豬瘟,在昨日於台中梧棲一家養豬場驗出非洲豬瘟病毒陽性,目前外界質疑疑似「廚餘」養豬惹禍,最強菜農林佳新就指出,2018年非洲豬瘟疫情爆發時,12月22日總統蔡英文參加豬農座談會才知道「不是豬農多數都支持廚餘養豬」,因此當時表示「未達到標準的廚餘戶,輔導轉型飼料戶」及「未來要推動禁止廚餘養殖」。
如今法令上登記不到200頭豬隻的養豬場不能用廚餘養豬,卻遲遲沒有全面禁止廚餘飼養,林佳新質疑「台中這個場有好的生物安全嗎?」不會諱言地說,全台一堆養豬場更髒亂的都有;然而國外案例高達9成都是廚餘惹禍,「早就應該禁了」,卻要等到問題發生了才有所行動。
對此婦產科醫師蘇怡寧也發文指出,雖然非洲豬瘟病毒(ASFV)不是人畜共通傳染病,但它的可怕在於「毀掉整個養豬產業」,非洲豬瘟一旦爆發,豬隻被撲殺、肉價上漲、農民心碎、民眾恐慌,最終餐桌上的滷肉飯也變貴。
而目前最重要的,就是阻絕擴散,設置防疫區、加強消毒與管制、禁止廚餘餵豬、加強邊境檢查,至於老百姓能做的,就是不要攜帶肉製品入境、不要拿廚餘餵飼,因為病毒「會搭便車」,只要病毒找到機會,就會毀掉整個產業。
面對非洲豬瘟襲台,大量使用豬肉的小吃業者首當其衝,包括彰化市阿璋肉圓、魚市場爌肉飯等名店昨日表示,豬肉賣完就會開始休息,恐怕最快從今(23)日就無法供應。
知名餐飲品牌、米其林必比登推薦的「雙月食品社」也在臉書發文宣布,因全國豬隻禁運禁宰5天政策,市場豬肉短缺,自10月23日起暫停販售「滷肉飯、月亮骨肉、豬耳朵、元氣瘦肉湯系列」4大品項,盼消費者見諒。
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非洲豬瘟來源疑與「越南重組病毒株」相似 專家急籲:勿使用不明疫苗
台中梧棲一家養豬場日前傳出117豬隻陸續死亡,經檢驗確認感染非洲豬瘟。專家指出,這次分離的病毒基因與越南流行的重組病毒株極為相近,尤其在CVR變異區與越南第一、第二型重組株相似。台灣大學獸醫專業學院兼任助理教授李淑慧表示,越南目前非洲豬瘟疫情嚴峻,當地雖有核准疫苗,但疫苗也無法有效抵抗變異病毒株,中國大陸走私越南的疫苗,也難以控制疫情,呼籲養豬戶勿因緊張而輕信誤用。
三立新聞網 setn.com ・ 12 小時前
爆非洲豬瘟!「邊境查驗費」遭刪凍4千萬 律師一看「黃國昌提的」:又是你?
台灣去年好不容易豬瘟全面拔針滿1年,孰料台中梧棲一間養豬場爆出疑似非洲豬瘟病例,政府下令全國禁運、禁宰5天,誓言防堵疫情擴散。此外,不少人發現今年的總預算中,食藥署「食品邊境查驗及國內外稽查管理」費用遭凍結及減列共4,000萬元,提案人正是民眾主席、團總召黃國昌。
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台中豬瘟驚爆10天空窗!動保處慢半拍採樣惹議 陳駿季說話了
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台灣首例非洲豬瘟!「越南重組病毒株」疑源頭 專家警告:勿使用來路不明疫苗
[Newtalk新聞] 農業部今 (22)日針對台中養豬場檢出非洲豬瘟病毒核酸召開記者會,證實這是我國首例本土豬隻確診,並向全國民眾及養豬戶信心喊話,強調防疫是全民的責任。農業部指出,台灣養豬產業的生物安全機制其實做得很好,此刻唯一的方式就是「啟動並落實生物安全的機制來對抗這一次的戰役」。農業部特別提醒,目前全世界尚無有效疫苗能抵抗非洲豬瘟,切勿相信坊間任何不明來源的疫苗。 農業部表示,雖然目前為「疑似案例」,已啟動最高防疫措施,包含撲殺該場豬隻、清查上下游關聯場,並宣布全國豬隻禁運禁宰5天,全面禁止廚餘養豬。專家指出,非洲豬瘟僅感染豬隻,不會傳染給人,經屠宰衛生檢查合格的豬肉可安心食用,並將調動冷凍豬肉穩定市場供應。 農業部杜文珍次長表示,雖然此次在國內養豬場檢出非洲豬瘟病毒核酸為事實,但依世界動物衛生組織(WAH)規定,首發案例需進行病毒分離確診,然而為確保防疫時效,已立即撲殺該場豬隻並清除,並進行上下游關聯場檢測,初步結果均為陰性,仍需密切追蹤。 農業部指出,全台禁運禁宰5天是為進行疫情調查,確保豬隻活動路徑掌握;全面禁止廚餘養豬是阻斷病毒傳播的關鍵措施。由於廚餘系統是高風險傳播
新頭殼 ・ 1 天前
「非洲豬瘟」感染源與廚餘有關? 疑中秋境外帶回肉品
台中梧棲一處養豬場爆發疑似「非洲豬瘟」案例,病毒來源仍在釐清當中,中華民國養豬協會懷疑,這起事件可能跟廚餘脫不了關係,推測有民眾從國外帶回月餅、香腸或臘肉等肉製品,吃不完變成廚餘後,流入飼料鏈才釀成豬
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台中梧棲一間養豬場10月10日陸續出現豬隻死亡案例,21日從病死豬檢出非洲豬瘟陽性,是全台首次驗出本土案例,農業部緊急宣布,今(22)日中午12時起全台豬隻禁宰禁運5天。什麼是非洲豬瘟?和普通豬瘟差異在哪?人食用後會有影響嗎?《中時新聞網》整理相關重點,讓讀者一次看懂。
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