非洲豬瘟疑似案場28頭豬 全售予零售攤商及代購商

（中央社記者趙麗妍、蘇木春台中24日電）台中市梧棲區一處養豬場的死亡豬隻檢出非洲豬瘟陽性，台中市衛生局今天說明，該案例場28頭豬已全數售予零售攤商、肉品代購商。

非洲豬瘟疑現蹤台中市，中央與地方今天共同在台中市南區非洲豬瘟前進應變所召開記者會，台中市衛生局長曾梓展說明案例場28頭豬的流向。

曾梓展表示，案例場13日有28頭豬出貨到市面，分別流向台中市、彰化縣與嘉義縣；這些豬隻中，有23頭販售至台中市，其中2頭分別出售到彰化縣、嘉義縣。

曾梓展指出，台中市21頭豬分別流向7家零售攤商、19家肉品代購商。外縣市部分，彰化縣有2頭已作成半成品，3頭售予零售攤商並售罄，嘉義縣也全數售罄。

各縣市政府通力合作，全力追查案例場28頭豬的流向。農業部次長杜文珍表示，非洲豬瘟不會感染人，並非人畜傳染病，這不是食安問題。這28頭豬經獸醫師開立健康證明，屠宰前檢視、屠宰後查察，共有3層把關，上市豬肉均屬屠宰合格產品，不要定義為問題肉。

曾梓展表示，人體不會吸收豬瘟病毒，豬肉在經過攝氏70度、20秒烹煮後，病毒會被殺光，人體自然排洩掉。不過豬肉未煮熟或腐敗，易感染大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等，食用後恐造成腹瀉，切勿生食豬肉，也不要吃來路不明的豬肉。（編輯：張雅淨）1141024