優寶購物《ubao.Tw》特貨品商城,黑貓宅配,取貨付款,開罰!高雄6冰店「腸桿菌」超標 知名網紅店、連鎖店也在列
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開罰!高雄6冰店「腸桿菌」超標 知名網紅店、連鎖店也在列

盧品皓,林義邦 莊勝雄

雖然已經十月了,南部溫度依舊很高,不少民眾會吃冰、喝飲料消暑,高雄衛生局6~9月抽驗各冰飲店,共驗出9家不合格,其中知名的網紅名店也在內,包括6家腸桿菌超標,3家楊桃汁添加甜味劑,衛生局出手開罰3萬元。

高雄衛生局6~9月抽驗各冰飲店,共驗出9家不合格,其中知名的網紅名店也在內。(圖/TVBS)
高雄衛生局6~9月抽驗各冰飲店,共驗出9家不合格,其中知名的網紅名店也在內。(圖/TVBS)

在高雄三民區的一家知名雪花冰店,雖然採用天然食材吸引不少遊客前往,但仍被驗出腸桿菌超標。該店業者表示,可能是管線清洗問題導致不合格,並承諾會加強衛生管理。另一家位於高雄的法式冰淇淋店也在8月被檢出腸桿菌超標,特別是其開心果口味的冰淇淋。該店業者表示已先停售問題品項,並自行送檢確認其他冰品安全無虞,目前已改善並重新上架開心果口味。

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衛生局表示,此次抽驗共檢查了183件飲品,其中9件不合格,已依《食品法》相關規定對8家轄內業者裁罰3萬元。
衛生局表示,此次抽驗共檢查了183件飲品,其中9件不合格,已依《食品法》相關規定對8家轄內業者裁罰3萬元。

除了冰品外,位於苓雅區的一家楊桃汁店雖未被檢出腸桿菌超標,但卻因在飲料中添加甜味劑而被衛生局開罰。衛生局食品衛生科技正鄭慧君表示,此次抽驗共檢查了183件飲品,其中9件不合格。她強調,已依《食品法》相關規定對8家轄內業者裁罰3萬元,另1件飲冰品腸桿菌科超標的案例則已移請轄管衛生局處理。

南部氣溫仍然高,食材保存較為困難,業者在食材使用及器具清洗方面都需特別留意。若消費者不慎食用了不合格的冰品或飲料,可能會導致腸胃不適,甚至需要就醫治療。民眾在選購冰品飲料時,也應留意店家的衛生狀況,以保障自身健康安全。

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