白帶魚肥滿正當季 歡迎來富基品嚐海味順遊石門

▲富基漁港。(圖:新北市漁業處提供)

「新北海派」巡迴活動熱鬧進行中!十一月一日及二日將於富基魚市登場「Let’s購~富基」活動，現場推出多項精彩內容：民眾消費滿額即可兌換現金抵用券並獲得一次扭蛋機會，還有以白帶魚為主題的料理試吃、食魚教育體驗與小學堂系列活動。活動現場更設有三百六十度拍照體驗區與趣味互動遊戲，讓大小朋友都能玩得盡興、吃得開心。

新北市漁業處二十九日表示，富基魚市位於石門區富基漁港內，是北海岸知名的漁產集散地，提供料理建議與代客料理服務，讓遊客現選現吃，現撈海鮮新鮮上桌，品嚐「尚青」的海味，讓民眾免費品嚐白帶魚的鮮甜滋味。

富基除採買當季新鮮漁獲外，現場也安排多項趣味互動活動。同場加映「白帶魚食魚教育體驗」與「白帶魚小學堂」，以閃亮銀白的白帶魚為主角，帶領民眾認識其種類、捕撈方式、挑選、營養價值及烹調等。透過食魚教育，不僅可學知識，還能品嚐香氣四溢的白帶魚米粉。此外，只要答對小學堂問題，就可獲得限量白帶魚磁鐵小燈箱，寓教於樂、趣味滿分。

漁業處指出，「新北海派」巡迴活動不僅讓民眾品嚐美味白帶魚料理，也透過食魚教育及互動遊戲認識食材來源與營養價值，進一步引導大家了解海洋永續的重要觀念。民眾可趁週末走訪石門，從白沙灣到富貴角一路暢遊，最後再到富基漁港參加食魚教育與體驗活動，在寓教於樂中欣賞壯麗海景。