炎亞綸自創甜點「梨花酥」爆違規! 高雄衛生局要求改善
台北市 / 綜合報導
藝人炎亞綸,副業多元,還自創甜點「梨花酥」,在中秋節時,相當暢銷,卻被投訴,糕點出爐後,沒有馬上包裝,還堆放在二樓倉庫走道,包裝製造日期也疑似不相符,為了趕工,還讓員工超時工作。高雄市衛生局到場稽查,更發現冰箱、風扇髒污等缺失,要求立即改善,否則將開罰。對於產品出狀況, 品牌方 表示,都有完整留樣及溯源資料可供查驗,人力配置方面則會通盤檢討,全力配合主管機關調查。
鳳梨乾製作成花朵形狀點綴裝飾,糕點本體外皮酥脆,一刀切下,裏頭還有滿滿鳳梨內餡,這是男星炎亞綸,自創的甜點品牌,中秋節主打商品「梨花酥」。
炎亞綸還曾為產品站台,擔任一日店長,感謝粉絲支持,如今卻爆出食安疑慮,有民眾投訴,位於高雄的中央工廠,在訂單爆量時,糕點出爐後未立即包裝,而是堆放在二樓倉庫走道,除此之外,產品外包裝製造日期還涉嫌造假,外籍移工甚至還連續上班17小時,高雄衛生局獲報後,14日下午已經前往稽查。
高雄市衛生局食品衛生科長謝米枝說:「業者坦承曾於產量大時,受限冷卻空間不足時,將產品置於非作業區,連同查察發現冰箱內部髒污,風扇髒污,食品添加物未依規定三專管理。」衛生局抓到多項缺失,要求業者限期改善,否則最高可處300萬元罰鍰。
對此品牌回應,製造日期與效期標示,都標示在盒底,並有完整留樣及溯源資料可供查驗,近期因中秋節及檔期爆量,確實有短期人力支援及加班情形,已經重新檢討人力配置,將全力配合主管機關調查。只不過粉絲慕名搶購商品,品牌可得通盤檢討,別讓支持的粉絲失望。
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