女星減肥最愛用「168 斷食法」！怎麼吃？要注意的小細節一次告訴你
像是昆凌、侯佩岑、曾之喬、楊丞琳...等女星都曾表示自己有使用「168斷食法」，到底「168斷食」為什麼有助於瘦身？又該怎麼吃？趕快一起來看看吧！
文：E編、圖片來源：Getty image
☆人氣話題減肥法：「168 間歇性斷食」
近期人氣火爆的「168斷食法」，顧名思義就是一天中的16小時不能吃東西，8小時可以吃，168飲食法因為很好記所以受到許多明星的推崇，但要記得不是說8小時內就可以暴飲暴食不會胖，之後也被延伸出更嚴格的186斷食(斷食18小時)、204斷食(斷食20小時)，或者較溫和的1212斷食(斷食12小時)。
168 間歇性斷食的瘦身原理為何？
斷食時間夠長人體就會產生「生理性生酮反應」，因為長時間沒有進食，血糖維持平穩，原本用來降低血糖的胰島素也會降低，等到提供身體能量的肝醣都被消耗差不多之後，身體為了要保持基本能量就會開始分泌「升糖素」，將「脂肪分解」來提供身體能量，這也是為什麼很多人都狂推168很有效的原因，搭配正確飲食的話就能更有感降體脂。
168 間歇性斷食怎麼吃？
最恰當的時間範圍可以早上十點到晚上六點，但如果上班族無法太早下班吃到最後一餐，那麼可以自行調整中午十二點到晚上八點，但不適合把最後一餐時間放到睡覺前，記得睡前四小時盡量保持空腹讓身體有時間消化。
8小時內盡量多吃原型食物，注意蛋白質與膳食纖維、優質油脂的攝取，因為一天只吃兩餐所以要吃更多健康的食物來延長飽腹感，斷食的16小時除了喝水外，也可以喝無糖黑咖啡、無糖綠茶，斷食期間避免攝取有熱量的食物。
想要瘦得更快可以採用168斷食法＋有氧運動，因為脂肪被分解後會變成游離脂肪酸，這時候用有氧運動加速消滅脂肪。
168 間歇性斷食不適合族群為何？
適合懶得算熱量、懶得對食物分類、沒有胃部疾病的人。另外像是孕婦、青少年、工作需要靠大量體力的人則比較不適合這樣的方式，可能會導致頭暈目眩。如果有報復性心態飲食的人也不建議用斷食，因為可能斷食後的那一餐會吃進更多熱量反而沒效果。
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