影／竹塘鄉農會發表創意米食 竹塘臺灣味品䅨活動11/1竹塘慈航宮登場

【互傳媒／記者 林明佑／彰化 報導】竹塘米不只香，更能玩出新創意！彰化縣竹塘鄉農會將於11月1日在竹塘慈航宮前廣場活動中心盛大舉辦「竹塘臺灣味 品䅨 創意米食發表暨農業推廣成果展」，推出一系列以竹塘飄䅨米為主角的創新米食、特色市集與文化表演，現場還可免費品嚐、限量帶回精緻米食禮盒，預料將吸引大批民眾共襄盛舉。

竹塘鄉農會總幹事詹光信表示，竹塘米香氣濃郁、品質優良，這次活動希望透過創新米食設計與多元展售，讓更多人重新找回「吃米的美好」。現場除了展售多款以竹塘米為基底的新品，如「煎米茶」、「蛋糕二烘餅」、「豆沙餅」、「香脆條」與「米麵條」、「珍味、麻辣雙醬包」等，還能親身體驗地方農產的創意轉型。

▲主辦單位特別準備1200份「竹塘歐米雅給館—朝午暮系列好點」綜合禮盒（價值150元），內容包括蛋糕二烘餅、八卦山咖啡、豆沙餅與煎米茶等，讓民眾能把「竹塘味」帶回家。（記者林明佑攝）

活動最大亮點之一，是與農業部茶葉及飲料作物改良場簽署「米茶焙炒加工技術開發備忘錄」。詹光信指出，此合作將讓竹塘米的加工技術更升級，拓展更多元市場應用，為地方農業注入新動能。

▲煎米茶。（記者林明佑攝）

當天上午8時30分起登場的活動，將有熱鬧的開場表演、12個家政班的米食展售攤位，以及外聘團體與在地社團接力演出。現場不僅有「特色農特產品」市集可逛、可買，還有「竹塘臺灣味・品䅨活動」限額體驗場，已報名額滿，參加者可試飲「醉飄䅨」三種風味、享用創意料理，並穿上唐裝拍照打卡，活動後可將服裝與竹塘系列產品帶回家留念。

此外，主辦單位特別準備1200份「竹塘歐米雅給館—朝午暮系列好點」綜合禮盒（價值150元），內容包括蛋糕二烘餅、八卦山咖啡、豆沙餅與煎米茶等，讓民眾能把「竹塘味」帶回家。

竹塘鄉農會總幹事詹光信誠摯邀請民眾於11月1日上午相約竹塘鄉慈航宮前廣場活動中心，一起吃米、買好物、看表演，感受竹塘米鄉的熱情與創意。

※提醒您：禁止酒駕，飲酒過量，有害健康。